Sopa Cremosa de Manzana y Raíz de Apio con Queso Cheddar a la Parrilla, Tocino y Sándwich de Mostaza y Miel de Manzana

Name: Sopa Cremosa de Manzana y Raíz de Apio con Queso Cheddar a la Parrilla, Tocino y Sándwich de Mostaza y Miel de Manzana
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla de manzana; 12 rebanada tocino ahumado de buena calidad; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 1 pegar mantequilla, ablandada; 1 grande apio (raíz de apio), 1 1/4 de libra, pelado y picado; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo, casero o comprado en la tienda; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa o crema fresca; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mostaza Dijon granulada; 3 (invierno) AOVE; 2 (invierno) tomillo fresco picado; 3 grande Manzanas dulces crujientes u otras, 2 peladas y picadas, 1 en rodajas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 Papa de Idaho, pelada y picada; 1 limón, en jugo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 1 cebolla picada; 2 chirivías, peladas y picadas; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso cheddar blanco súper afilado, en rodajas; 8 rebanada pan blanco de buena calidad de 1/2 pulgada de grosor; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Licor de manzana Calvados o 1/2 taza de vino Sauterne (cítrico)

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Cremosa Sopa de Manzana y Apio con Queso Cheddar a la Parrilla, Tocino y Sándwich de Mostaza con Miel de Manzana. Para $7.33 por porción, esta receta cubiertas 51% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 105g de grasa y un total de 1680 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Una mezcla de jugo de limón, tocino ahumado, pan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el tocino, puede seguir este plato principal con el Hebilla de Arándano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa De Raíz De Apio Con Tocino Y Manzana Verde, Sopa Cremosa De Raíz De Apio Y Manzana Granny Smith, y Sándwich de Queso Cheddar, Tocino y Manzana a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Para la sopa, calienta el AOVE, 3 vueltas de la sartén, en una olla para sopa o en un horno holandés grande.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Sopa

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Agregue el apio picado, las chirivías, la patata, la cebolla, el laurel y el tomillo. Sazone con sal y pimienta y cocine, parcialmente cubierto, para suavizar, de 10 a 12 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Apionabos

La Chirivía

Patata

Cebolla

Tomillo

Agregue las manzanas y el jugo de limón y cocine 5 minutos más. A continuación, desglasar la sartén con los Calvados o

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Calvados

Manzana

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltear y añadir el caldo de pollo. Cocine a fuego lento a fuego medio-bajo, de 20 a 25 minutos más. A continuación, retire la hoja de laurel y haga un puré de la sopa. Si está demasiado espesa, agregue 1 taza de agua al puré.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Hojas De Laurel

Agua

Sopa

Agregue la crema o crema fresca, apague el fuego, enfríe y guarde para una comida preparada.

Ingredientes que necesitarás

Crema Fresca

Crema

Mantequilla un lado de cada rebanada de pan.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pan

Combine la mantequilla de manzana, la miel y la mostaza y extiéndala sobre lados opuestos del pan. Con el lado con mantequilla hacia afuera, construye los sándwiches de queso y envuélvelos individualmente para prepararlos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Manzana

Mostaza

Queso

Extender

Pan

Miel

Envolver

Para servir, precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Calienta la sopa a fuego medio, revolviendo de vez en cuando. Coloca el tocino en una sartén con ranuras y hornea hasta que esté crujiente, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino