Sopa Cremosa de Chirivía Asada

Name: Sopa Cremosa de Chirivía Asada
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) nuez moscada adicional, opcional; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 3 zanahorias, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 jalapeño fresco entero; 3 opinión apio, cortado en cubitos; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 3 clavo ajo picado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta de jamaica molida; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cardamomo molido; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. nuez moscada molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 grande cebolla cortada en cubitos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal marina y pimienta negra molida al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

La sopa cremosa de chirivía asada podría ser la sopa que estás buscando. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 9g de grasa y un total de 203 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Una mezcla de pimienta de jamaica molida, chirivías, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 262 personas se alegraron de haber probado esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 63% este plato es bastante bueno. Tratar Sopa Cremosa de Chirivía, Sopa Cremosa de Zanahoria y Chirivía, y Sopa Cremosa De Espárragos Y Chirivía para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente un horno a 425 grados F (220 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque las chirivías y las zanahorias en un tazón para mezclar y espolvoree con 1 cucharada de aceite de oliva. Mezcle para cubrir las verduras con aceite, luego sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vegetal

Aceite De Oliva

La Chirivía

Zanahoria

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Extienda las verduras uniformemente sobre una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Ase en el horno precalentado hasta que las chirivías estén tiernas y doradas, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

La Chirivía

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente la 1 cucharada restante de aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio. Agregue la cebolla y el apio. Cocine y revuelva hasta que las verduras se hayan ablandado y la cebolla empieza a dorarse, aproximadamente 7 minutos. Reduzca el fuego a bajo y agregue la mantequilla, el ajo, el azúcar morena y las chirivías y zanahorias asadas. Continúe cocinando y revuelva hasta que todas las verduras estén muy tiernas y comiencen a dorarse, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Vegetal

Aceite De Oliva

La Chirivía

Zanahoria

Mantequilla

Apio

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sazone con el jengibre, el cardamomo, la pimienta de jamaica, la nuez moscada y la pimienta de cayena; revuelva durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Pimienta De Jamaica

Cardamomo

Jengibre

Nuez Moscada

Verter el caldo de pollo y llevar a ebullición a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra parcialmente y cocine a fuego lento suavemente hasta que todas las verduras estén muy tiernas, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Vegetal

Vierta la sopa en una licuadora, llenar la jarra no más de la mitad. Mantenga presionada la tapa de la licuadora con un paño de cocina doblado y comience con cuidado la licuadora, usando unos cuantos pulsos rápidos para que la sopa se mueva antes de dejarla puesta para hacer puré. Hacer puré en lotes hasta que quede suave y verter en una olla limpia. Alternativamente, puede usar una licuadora en barra y hacer puré de la sopa directamente en la olla.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina