Sopa Asiática de Verduras y Carne de Res

Sopa Asiática de Verduras y Carne de Res
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Sopa Asiática de Carne de Res y Verduras. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 10g de grasa y un total de 337 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.28 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de caldo de carne adicional, cebollas verdes, aceite de canolan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la salsa de soja baja en sodio, puede seguir este plato principal con el Budín de Semillas de Chía de Batata con Salsa de Chocolate como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Sopa Asiática Rápida de Carne, Verduras y Fideos, Salteado de Verduras de Ternera Asiática, y Salteado de Carne de Sésamo y Verduras Asiáticas.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, dore la carne en aceite por todos los lados; escurra.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el agua, el caldo, el jerez, la salsa de soja, las cebollas, el azúcar morena, el ajo, el jengibre, el aceite de sésamo y la cayena. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Salsa De SojaSalsa De Soja
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
AjoAjo
JengibreJengibre
CebollaCebolla
JerezJerez
CaldoCaldo
AguaAgua
3
Agregue los champiñones, las zanahorias y la col china; tape y cocine a fuego lento durante 20-30 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas. Mientras tanto, cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
SetaSeta
Col ChinaCol China
ZanahoriaZanahoria
ArrozArroz
4
Divida el arroz entre seis tazones de sopa, 3/4 de taza en cada uno; cubra cada uno con 1 taza de sopa.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Decorar con flores de cebollino si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
CebolletaCebolleta

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar la mezcla de ensayo Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.
Ensayo Mezcla Chenin Blanc
Ensayo Mezcla Chenin Blanc
El viejo chenin blanc, de enredadera arbustiva, se utilizó como ancla de este vino y le da su intensa frutosidad y refrescante acidez. El viognier añade notas florales y especiadas y una riqueza suave y atractiva al paladar. Perfecto con mariscos a la parrilla y pollo.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones6
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