Solomillo Glaseado de Ajo y Hierbas con Queso y Ensalada de Orzo con Hinojo, Tomates y Orégano

Name: Solomillo Glaseado de Ajo y Hierbas con Queso y Ensalada de Orzo con Hinojo, Tomates y Orégano
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso suave con ajo y hierbas (recomendado: Boursin); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) orzo cocido; 1 bulbo de hinojo, cortado en cubitos; 2 (invierno) aceite de oliva dividido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de orégano frescas picadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de jerez; 4 filetes de solomillo deshuesados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates frescos cortados en cubitos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vermut

El Solomillo Glaseado con Ajo y Hierbas y la Ensalada de Orzo con Hinojo, Tomates y Orégano podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 59g de proteína, 31g de grasa y un total de 711 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.08 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Ve a la tienda y compra vinagre de jerez, orzo, bulbo de hinojo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los tomates, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Orzo Con Garbanzos, Queso De Cabra Y Orégano, Jugosos Tomates Asados con Orégano y Ajo, y Solomillo De Cerdo Deshuesado Con Costra De Hierbas y Ajo Asado para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazone los filetes con sal y pimienta y agréguelos a la sartén caliente. Cocine de 3 a 5 minutos por lado a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire los filetes de la sartén y reserve. En la misma sartén, agregue el queso y el vermut. Cocine a fuego lento durante 2 minutos, hasta que el queso se derrita y forme una salsa, raspando los trozos marrones de la sartén e incorporándolos a la salsa. Vierta la salsa sobre los filetes justo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Vermut

Queso

Filete

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Para preparar la ensalada, en un tazón grande, combine el orzo cocido, el hinojo, los tomates, el orégano, el vinagre y el aceite de oliva restante. Mezcle para combinar y sazone, al gusto, con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Orzo Cocido