Solomillo de Ternera Marinado

Name: Solomillo de Ternera Marinado
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos solomillo de ternera, cortado; 1 diente de ajo picado; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Rábano Picante; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) aderezo italiano picante; 1 (puede ser o desnatar) pimienta de limón; 1 dejar Lechuga; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Vino tinto de borgoña u otro vino tinto seco

El lomo de ternera marinado podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 6 6.12 por porción. Una porción contiene 706 calorías, 35g de proteína, y 57g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 51 minutos. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de salsa de rábano picante, pimienta de limón, hojas de lechuga y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y cetogénicos dieta. Con una espátula puntuación de 48% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Solomillo de Ternera Marinado, Filetes de Solomillo de Ternera Marinado con Café, y Sándwiches de Solomillo de Ternera Marinado con Coñac y Crema de Rábano Picante.

Instrucciones

Mezcle los primeros 5 ingredientes y vierta en un plato grande poco profundo o en una bolsa de plástico con cremallera resistente; agregue el lomo. Tapar o sellar, y enfriar 8 horas, volteando la carne de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Retire el lomo de la marinada, desechando la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Parrilla, cubierta con tapa de parrilla, a fuego alto (400 a 50

Equipo que necesitarás

Parrilla

24 minutos, girando de vez en cuando. Reduzca la temperatura a fuego medio-bajo (menos de 300); ase a la parrilla, cubierto con la tapa de la parrilla, durante 12 minutos o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre 145 (medio-poco hecho) a 160 (medio).

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Dejar reposar 15 minutos antes de cortar.

Coloque el lomo en una bandeja forrada con lechuga.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Servir con Salsa de Rábano Picante.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Rábano Picante

Nota: El lomo se puede colocar en una rejilla en una sartén para asar poco profunda y hornear a 450 durante 30 a 40 minutos o hasta que se inserte un termómetro para carne en la porción más gruesa que registre 145 (medio cocido) a 160 (medio).

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén Para Asar