Shutome (Pez Espada hawaiano) con Pomelo à la Poisson Cru

Name: Shutome (Pez Espada hawaiano) con Pomelo à la Poisson Cru
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cintas de zanahoria para bebés (usé mi pelador de verduras); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cherry mezclados, sin semillas y en rodajas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema de coco (asegúrese de agitar bien la lata antes de usarla, o alternativamente, vacíe el contenido en un tazón, revuelva bien y luego agréguelo a la mezcla de pescado); 2 (puede ser o desnatar) semillas de cilantro, tostadas y trituradas (usé la parte posterior de una cucharada); 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete salvaje (u otro pez Espada capturado de forma sostenible), cortado finamente en cuadrados de 1/4 de pulgada de grosor; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de pomelo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 fresa, pelada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de limón meyer; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pulpa de pomelo, sin médula y membrana, segmentos separados; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 1 1 libra de calabacín, sriracha (salsa de chile y ajo); 1 1 libra de calabacín, azúcar (más más al gusto si se usa pomelo); 1 pequeño cebolla dulce, cortada en rodajas finas con mandolina o cuchillo afilado

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? El Shutome (pez espada hawaiano) con Pomelo à la Poisson Cru podría ser una receta tremenda para probar. Una porción contiene 177 calorías, 14g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.98 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de filete de encurtido, tomates cherry, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el jugo, puede seguir este plato principal con el Granizado de Zumo de Arándano y Naranja como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es buena. Tratar Ciervo (Pez Espada) Con Nueces De Macadamia, Poisson Cru, y Fletán a la Parrilla Poisson Cru para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los trozos de pescado en un tazón grande no reactivo.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la cebolla en rodajas finas, el jugo de pomelo, el jugo de lima y el jugo de limón, asegurándose de que el pescado esté completamente sumergido en jugo cítrico. Cubra el tazón con envoltura de plástico y refrigere al menos seis horas (opaco, excepto en el centro) o durante la noche (completamente opaco), según su preferencia. Cuando el pescado se cocine a su gusto, escurra cuidadosamente todo el jugo cítrico, excepto un cuarto de taza (en otras palabras, todo el jugo que se drena fácilmente sin dejar caer ningún pescado en el fregadero).

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Zumo De Lima

Pomelo

Jugo

Cebolla

Pescado

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Agregue las semillas de cilantro tostadas y trituradas y la sriracha al pescado, revolviendo para combinar. En este punto, todavía estaba a muchas horas de servir este plato, así que volví a cubrir el tazón con envoltura de plástico y lo devolví al refrigerador para permitir que se desarrollaran los sabores.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Cilantro Enteras

Sriracha

Pescado

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Cuando esté listo para servir, agregue cuidadosamente los tomates cherry cortados, las cintas de zanahoria, la sal, el azúcar y la carne de pomelo. Si usa pomelo, agregue más azúcar al gusto (en mi experiencia, el pomelo es un poco más dulce que el pomelo).

Ingredientes que necesitarás

Tomate Cherry

Pomelos

Zanahoria

Pomelo

Azucarera

Sal

Vierta la crema de coco sobre la mezcla y revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Coco

Transfiera el Poisson Cru al tazón para servir. Puede colocar el recipiente para servir en un recipiente más grande lleno de agua helada para asegurarse de que esté frío cuando se coma. Disfrutar.

Ingredientes que necesitarás

Agua