Semmelknoedel (Albóndigas de pan)

Name: Semmelknoedel (Albóndigas de pan)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 2 huevos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan francés rancio, cortado en cubos de 1 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 1 pizca pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 cebolla finamente picada; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El Semmelknoedel (albóndigas de pan) podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 458 calorías, 18g de proteína, y 12g de grasa. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes perejil, sal, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Rabo de Toro con Albóndigas de Pan, Albóndigas de Pan Croatas, y Pisarei e Faso (Albóndigas de Pan con Frijoles de Piacenza).

Instrucciones

Coloca los cubos de pan en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Cubos De Pan

Equipo que necesitarás

Tazón

Calienta la leche hasta que empiece a burbujear en los bordes, luego viértela sobre los cubos de pan. Revuelva brevemente para cubrir el pan.

Ingredientes que necesitarás

Cubos De Pan

Pan

Leche

Dejar reposar durante 15 minutos.

Mientras tanto, derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas; cocine y revuelva hasta que estén tiernas. Agregue el perejil y retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Cebolla

Mezcle en el tazón con el pan junto con los huevos, la sal y la pimienta. Usa las manos, exprimiendo la masa a través de los dedos hasta que esté suave y pegajosa.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pan

Pasta

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. El agua debe tener al menos 3 o 4 pulgadas de profundidad. Cuando el agua esté hirviendo, haz una bola de masa de prueba del tamaño de una naranja o mandarina pequeña, dando palmaditas y ventosas entre las manos mojadas. Deje caer suavemente en el agua hirviendo. Si se cae a pedazos, la masa está demasiado húmeda. En este caso, agregue algunas migas de pan al resto de la masa de bola de masa hervida.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Mandarina

Naranja

Pasta

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Forme la masa restante en albóndigas grandes y colóquelas con cuidado en el agua hirviendo. Cocine a fuego lento durante 20 minutos, luego retírelo a un plato para servir con una cuchara grande con ranuras. ¡Deben salir suaves, esponjosos y deliciosos!

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada