Sardinas a la Parrilla con Migas de Mostaza y Chalota

Sardinas a la Parrilla con Migas de Mostaza y Chalota
Sardinas a la Parrilla con Migas de Mostaza y Chalota requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 porciones con 793 calorías, 2g de proteína, y 86g de grasa cada. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra perejil, mantequilla, chalota y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 16% que no es tan impresionante. Tratar Sardinas Asadas, Sardinas Marinadas y Asadas, y Mejillones Asados con Migas de Pimentón Caliente para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta la parrilla. En un tazón mediano, combine las migas de pan con 1 1/2 cucharadas de mostaza, el perejil, la mantequilla, la chalota y el pimiento rojo triturado. Sazonar ligeramente con sal.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
En una fuente para hornear mediana y poco profunda, bate la crema espesa con la 1 cucharada restante de mostaza.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
3
Coloca las sardinas en la fuente para hornear, con la piel hacia abajo. Esparce la mezcla de miga de pan por encima. Ase las sardinas a 6 pulgadas del fuego durante 1 minuto y 30 segundos, o hasta que se calienten y estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
SardinasSardinas
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
4
Servir de inmediato.
5
Recomendación de vino: Un blanco italiano ácido que limpia el paladar comprobará los sabores asertivos aquí. Consideremos el Kris Pinot Grigio de 2002 o el Anselmi Capitel Foscarino de 2002.
Ingredientes que necesitarás
Pinot GrigioPinot Grigio
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista