Sardinas a la Parrilla con Migas de Mostaza y Chalota

Name: Sardinas a la Parrilla con Migas de Mostaza y Chalota
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimiento rojo triturado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan finas y secas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 454 chile habanero sardinas grandes en aceite de oliva escurridas, cortadas a la mitad longitudinalmente y deshuesadas; 2 Corteza: migas de galletas graham perejil picado; 6 camarones y venas Sal; 1 pequeño chalote, en rodajas finas, en rodajas separadas en aros; 2 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal, ablandada; 3 Corteza: migas de galletas graham mostaza de grano entero

Sardinas a la Parrilla con Migas de Mostaza y Chalota requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 porciones con 793 calorías, 2g de proteína, y 86g de grasa cada. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra perejil, mantequilla, chalota y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 16% que no es tan impresionante. Tratar Sardinas Asadas, Sardinas Marinadas y Asadas, y Mejillones Asados con Migas de Pimentón Caliente para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta la parrilla. En un tazón mediano, combine las migas de pan con 1 1/2 cucharadas de mostaza, el perejil, la mantequilla, la chalota y el pimiento rojo triturado. Sazonar ligeramente con sal.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Cerezas Confitadas Adicionales

En una fuente para hornear mediana y poco profunda, bate la crema espesa con la 1 cucharada restante de mostaza.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Coloca las sardinas en la fuente para hornear, con la piel hacia abajo. Esparce la mezcla de miga de pan por encima. Ase las sardinas a 6 pulgadas del fuego durante 1 minuto y 30 segundos, o hasta que se calienten y estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Sardinas

2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Servir de inmediato.

Recomendación de vino: Un blanco italiano ácido que limpia el paladar comprobará los sabores asertivos aquí. Consideremos el Kris Pinot Grigio de 2002 o el Anselmi Capitel Foscarino de 2002.

Ingredientes que necesitarás

Pinot Grigio