Sancocho de Cerdo (Sopa de Cerdo Colombiana)
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Sancocho de Cerdo (Sopa de Cerdo Colombiana). Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 534 calorías, 21g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Varias personas hicieron esta receta, y 226 dirían que dio en el clavo. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja mazorcas de maíz, agua, carne de cerdo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Esta receta es típica de la cocina sudamericana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es espectacular. Tratar SANCOCHO DE POLLO COLOMBIANO (SANCOCHO DE GALLINAn O VALLUNO), Sudado de Cerdo (Guiso de Cerdo Colombiano), y Sancocho de Cola (Sopa Colombiana de Rabo de Toro) para recetas similares.
Instrucciones
En una olla grande, coloque los huesos de cerdo, la carne, el maíz, los aliños y el plátano verde.
Agregue el agua y hierva, luego cubra y reduzca el fuego a medio y cocine durante aproximadamente 40 a 45 minutos.
Agregue las papas, la yuca, la sal y la pimienta y continúe cocinando durante 30 minutos más o hasta que la yuca y las papas estén tiernas. Agrega el cilantro.Pruebe y ajuste el condimento.
Servir en tazones de sopa grandes, dividiendo la carne de cerdo y las verduras de manera uniforme.