Sampler de Pasta para el Día de la Madre

Sampler de Pasta para el Día de la Madre
El Sampler de pasta del Día de la Madre podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 36g de proteína, 24g de grasa y un total de 876 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.88 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pasta con pajarita, caldo de verduras, guisantes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Pasta a la Pimienta Asada de la Madre Rimmy, Muestreador de Costillas a la Barbacoa Occidental, y El Último Plato de Degustación: Quesos Italianos, Hinojo en Rodajas y Anillos de Cítricos con Brandy.

Instrucciones

1
Caliente una olla grande de agua a hervir, sal abundantemente y cocine la pasta al dente.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
2
Mientras se cocina la pasta, necesitarás 3 pequeñas sartenes y un procesador de alimentos cerca. Prepara 3 platos para servir que contengan media libra de pasta cada uno en un mostrador cerca de la estufa.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos
3
En la primera sartén, derretir la mantequilla con aceite de oliva a fuego medio, agregar la cebolla, sazonar con sal y pimienta al gusto y sudar de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Añadir el caldo y la ralladura y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
5
Agregue los guisantes, sazone con sal y pimienta y caliente durante unos 2 minutos. Coloque el procesador de alimentos y procese hasta que se forme una salsa suave y transfiérala a un tazón, agregue ricotta fresca, albahaca y menta con una espátula de goma, ajuste la sal de condimento. Cuando la pasta esté lista, agregue un cucharón de agua para pasta o caldo de pollo, si es necesario, y 1/3 de la pasta al tazón. Mezcle la pasta con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Palitos De Carne Con Sabor A Pepperoni Cada Uno), Cortados En Trozos PequeñosPalitos De Carne Con Sabor A Pepperoni Cada Uno), Cortados En Trozos Pequeños
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
Palillos De DientesPalillos De Dientes
CucharónCucharón
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
6
En la segunda sartén, mientras se cocinan los guisantes, agregue el caldo de pollo, las zanahorias, el curry en polvo, la salsa picante, la sal y la pimienta al gusto, la miel y la mantequilla. Llevar a ebullición y dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
7
Mientras se cocinan las zanahorias, moler los pimientos asados en una pasta.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
8
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en la tercera sartén a fuego medio-bajo y saltee el ajo y el pimiento rojo, agregue los pimientos molidos y sazone con sal y pimienta negra recién molida. Enjuague el tazón del procesador y vuelva a la base para moler las zanahorias cuando estén tiernas. Cuando los pimientos estén picantes, agregue el vinagre balsámico y el perejil y deje hervir a fuego lento. Agregue el líquido o caldo de cocción con almidón, raspe la salsa en el plato para servir y cubra 1/3 de la pasta y el queso.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
9
Moler las zanahorias en una pasta suave y transferirlas a un plato para servir. Salsa de zanahoria fina con líquido almidonado o caldo y mezcle con media libra restante de pasta y cebollino.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Ingredientes

12 cucharaditas de ajo en polvovinagre balsámico envejecidovinagre balsámico envejecido2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.caja de zanahorias cocidas congeladas o zanahorias bebécaja de zanahorias cocidas congeladas o zanahorias bebé10hojaalbahaca fresca, rasgada o desmenuzadaalbahaca fresca, rasgada o desmenuzada6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.pasta con pajaritapasta con pajarita12 cucharaditas de ajo en polvo8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos1Trozos de caramelo de la barra HeathCebolla blanca, picadaCebolla blanca, picada1puñadoUn perejil fresco de hoja plana, picadoUn perejil fresco de hoja plana, picado33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadacebollino fresco, picadocebollino fresco, picado1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso ricotta frescoqueso ricotta fresco3clavoajo picado o ralladoajo picado o rallado23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras3guiónUn poco de salsa picanteUn poco de salsa picante2Trozos de caramelo de la barra Heathplata sin igualplata sin igual1puñadoHojas de menta, finamente picadasHojas de menta, finamente picadas12 cucharaditas de ajo en polvoaceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaaceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra1pequeñocebolla picadacebolla picada6camarones y venasParmesano-Reggiano rallado, al gustoParmesano-Reggiano rallado, al gusto2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.caja de guisantes congeladoscaja de guisantes congelados1Trozos de caramelo de la barra Heathhojuelas de pimiento rojo trituradas secashojuelas de pimiento rojo trituradas secas4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.pimientos rojos o amarillos tostados, escurridos (de 5 a 6 pimientos)pimientos rojos o amarillos tostados, escurridos (de 5 a 6 pimientos)6camarones y venasSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecaldo de pollo o verduras, y más si es necesariocaldo de pollo o verduras, y más si es necesario2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblecaldo de pollo o verdurascaldo de pollo o verduras
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud35
Revista