Fondue de Manzana y Caramelo

Name: Fondue de Manzana y Caramelo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 28
Cuisine: Global
Ingredients: 1 rebanada Manzana; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla en cubos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de maíz ligero; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de leche condensada; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 2 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Si tiene aproximadamente 25 minutos para gastar en la cocina, la Fondue de Manzana con caramelo podría ser una súper sin gluten y lacto ovo vegetariano receta para probar. Este postre tiene 171 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve para 28 y cuesta 27 centavos por porción. Es perfecto para Halloween. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano extracto de vainillina, azúcar morena, leche condensada y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un muy mal (pero aún reparable) puntuación en cucharas de 8%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Fondue de Manzana con Caramelo y Chocolate, Fondue de Caramelo, y Fondue de Caramelo.

Instrucciones

En un pesado 3-qt. en una cacerola, combine la mantequilla, el azúcar morena, la leche, el jarabe de maíz y el agua; hierva a fuego medio. Cocine y revuelva hasta que un termómetro de caramelo lea 230° (etapa de rosca), aproximadamente 8-10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Jarabe De Maíz

Mantequilla

Caramelo

Agua

Leche

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Sartén Para Salsa

Retira del fuego y agrega la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Transfiera a una olla pequeña para fondue o de 1-1/2 cuartos de galón. olla de cocción lenta; mantener caliente.

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Olla

Servir con rodajas de manzana.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Equipo

Termómetro De Dulces

Sartén Para Salsa

Olla De Cocción Lenta

Olla

Ingredientes

Porciones:

1rebanada

Manzana 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

de azúcar morena 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla en cubos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jarabe de maíz ligero 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de leche condensada 11 libra de calabacín,

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 2(invierno)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Candy Apple. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

NV Johnson Estate Crema de Jerez

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a los que le permitan envejecer". Una bebida pre-prandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al ""estilo italiano"". "