Saludable y Delicioso: Calabaza Espagueti con Ricota, Salvia y Piñones

Name: Saludable y Delicioso: Calabaza Espagueti con Ricota, Salvia y Piñones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, puré; 2 Aceite de oliva (aproximadamente 1 cucharada completa); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ricota parcialmente descremada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piñones tostados; 6 hasta 8 hojas frescas de salvia; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza espagueti pequeña (acerca de

Saludable y Delicioso: La calabaza Espagueti con Ricotta, Salvia y Piñones es un sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Una porción contiene 176 calorías, 8g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.23 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, aceite de oliva, 8 hojas de salvia y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Calabaza Espagueti Con Ricota, Salvia Y Piñones, Espaguetis con Calabaza, piñones y Salvia, y Saludable y Delicioso: Carpaccio de Calabacín con Fetan y Piñones.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Perfore la calabaza entera en varios lugares con un cuchillo o tenedor, colóquela en una fuente para hornear y hornee hasta que la carne esté tierna (se perfore fácilmente con un tenedor), aproximadamente de 60 a 75 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Cuchillo

Retire la calabaza del horno y deje enfriar durante 5-10 minutos. Mientras tanto, calienta un poco de aceite en una sartén pequeña. Fríe rápidamente las hojas de salvia hasta que estén crujientes pero no quemadas. Desmenuzar las hojas de salvia en un tazón grande y combinar con ricota y ajo. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Salvia

Queso Ricotta

Ajo

Squash

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Sartén

Cortar la calabaza por la mitad longitudinalmente y quitar las semillas. Tire de un tenedor a través de la carne para separar y quitar los hilos de la cáscara.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Semillas