Salteados de Coles de Bruselas
El salteado de coles de Bruselas requiere aproximadamente 15 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 2g de grasa y un total de 179 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.39 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. Si tiene vinagre de vino de arroz sazonado, agua, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por blog.fatfreevegan.com. Considerando todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es excelente. Tratar Salteado de Carne de Res y Col de Bruselas, Salteados de Coles de Ternera y Bruselas, y Salteado de Carne de Res y Col de Bruselas para recetas similares.
Instrucciones
Caliente a fuego medio-alto, y agregue el ajo y las cebollas verdes; revuelva y cocine durante un minuto.
Agregue las coles de Bruselas, volteándolas hacia abajo con el lado cortado. Cocine hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 3 minutos.
Agregue el pimiento rojo, los champiñones y el maíz, y revuelva bien.
Añadir el agua y el mirin y tapar bien. Reduzca el fuego y cocine hasta que las coles de Bruselas estén tiernas, pero no demasiado, unos 5 minutos. (
Agrega un poco más de agua si es necesario.)
Retire la tapa y agregue la salsa de soja y el vinagre de vino de arroz. Cocine y revuelva durante aproximadamente un minuto.
Agregue más salsa de soja o vinagre de vino de arroz al gusto y sirva caliente.