Salteado de Pollo y Champiñones

Salteado de Pollo y Champiñones
El salteado de pollo y champiñones podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Para $1.71 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2 porciones con 279 calorías, 27g de proteína, y 11g de grasa cada. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes ajo en polvo, almidón de maíz, mitades de pechuga de pollo machacadas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 55%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Salteado de Pollo, Champiñones Silvestres y Ajo Asado, Salteado de Pollo, Champiñones Silvestres y Ajo Asado, y Salteado de Pollo con Salsa Cremosa de Champiñones y Puerros.

Instrucciones

1
Sazone la harina con sal y pimienta. Escurre el pollo en harina sazonada sobre una hoja de papel encerado. En una sartén antiadherente, combine el aceite vegetal y la mantequilla o margarina y caliente a fuego medio alto hasta que esté burbujeante y caliente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Aceite VegetalAceite Vegetal
MantequillaMantequilla
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Papel EnceradoPapel Encerado
SarténSartén
2
Agregue el pollo y cocine hasta que esté ligeramente dorado por ambos lados y cocido, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
3
Retirar el pollo y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
4
A la misma sartén, añadir los champiñones y saltear durante unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Combine el agua, la mezcla de caldo, la fécula de maíz, el perejil, el ajo en polvo, la sal y la pimienta y agregue a la sartén. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el líquido se espese, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
PerejilPerejil
CaldoCaldo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Devuelva el pollo a la sartén y cocine hasta que el pollo se caliente completamente, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Servir.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud11
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