Salteado de Pollo

Name: Salteado de Pollo
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cabeza brócoli, partido en floretes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas refresco de crema dietética; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) castañas de agua en rodajas, escurridas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) almidón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 1 pimiento morrón verde, cortado en cerillas; 1 cebolla, cortada en trozos grandes; 0 (puede ser o desnatar) aceite de oliva, más 2 cucharadas de aceite de oliva (de mejor calidad), para rociar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) taza de edamame congelado, descongelado; 3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, en rodajas finas; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco

Salteado de pollo es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 442 calorías, 23g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes agua, zanahorias, almidón de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 73%. Recetas similares incluyen Salteado de Pollo y Brócoli, Salteado rápido de Pollo y Brócoli, y Pollo y Verduras Salteados rápidos de 15 Minutos.

Instrucciones

Ponga a hervir el arroz y el agua en una cacerola a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Combine la salsa de soja, el azúcar morena y el almidón de maíz en un tazón pequeño; revuelva hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Almidón De Maíz

Salsa De Soja

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el jengibre, el ajo y el pimiento rojo en la salsa; cubra el pollo con adobo y refrigere durante al menos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Marinar

Pollo Entero

Ajo

Jengibre

Salsa

Caliente 1 cucharada de aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva el pimiento, las castañas de agua, el brócoli, las zanahorias y la cebolla hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Castañas De Agua

Pimiento

Aceite De Sésamo

Brécoles

Zanahoria

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire las verduras de la sartén y manténgalas calientes.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el pollo de la marinada, reservando el líquido.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Caliente 1 cucharada de aceite de sésamo en una sartén a fuego medio-alto. Cocine y revuelva el pollo hasta que esté ligeramente rosado por dentro, aproximadamente 2 minutos por lado; devuelva las verduras y el adobo reservado a la sartén. Lleve a ebullición; cocine y revuelva hasta que el pollo esté rosado en el centro y las verduras estén tiernas, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Vegetal

Marinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir sobre arroz.

Ingredientes que necesitarás

Arroz