Salsa de Salmón Ahumado

5
4
3
2
1
Salsa de Salmón Ahumado

Salsa de Salmón Ahumado

Necesita un hor d'oeuvre pescatariano? La salsa de salmón ahumado podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 19g de grasa y un total de 328 calorías. Para $7.34 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 3. Es traído a usted por Epicurious. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes salmón, cebollino, crema fresca y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es perfecto para El Super Bowl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 71% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Salmón Con Beurre Rouge Y Patata Asada Rellena De salmón Ahumado, Rollo De Salmón Ahumado Con Salsa Tartar Y Lentejas, y Salsa de Salmón Ahumado.

Instrucciones

1
Batir los primeros 3 ingredientes en un tazón pequeño hasta que estén bien mezclados.
Equipo que necesitarás
BatirBatir
2
Coloque el salmón en un procesador de alimentos; pulse solo unos segundos a la vez hasta que el salmón se reduzca a piezas de tamaño de guisante.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
3
Agregue el salmón y 2 cucharadas de cebollino a la mezcla de queso fraîche; doble para incorporar.Sazonar al gusto con sal y pepper.DO ADELANTE: Se puede hacer 3 días antes.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CebolletaCebolleta
SalmonSalmon
4
Con un pelador de verduras, retire la mezcla del limón (solo la parte amarilla).
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
LimónLimón
Equipo que necesitarás
PeladorPelador
5
Longitud de corte en tiras finas.
6
Adorne la salsa con cáscara de limón y trozos de 2 " de largo de verduras frescas.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimónRalladura De Limón
7
Servir con tostadas de pan integral.
Ingredientes que necesitarás
PumpernickelPumpernickel

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar Hanna Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
Hanna Chardonnay
Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones3
Puntuación de Salud33
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok