Salsa de Jengibre y Zanahoria

Salsa de Jengibre y Zanahoria
La salsa de Jengibre y zanahoria requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 8 calorías. Esta receta sirve 30 y cuesta 7 centavos por porción. Una mezcla de zanahoria, jugo de zanahoria, aceite de sésamo asiático y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como una salsa a un precio muy razonable. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y vegano dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 52%. Recetas similares incluyen Salsa de Zanahoria y Jengibre, Hamburguesas de Atún con Salsa de Zanahoria y Jengibre, y Atún con Costra de Sésamo y Salsa de Zanahoria y Jengibre.

Instrucciones

1
En una cacerola, cuece al vapor la zanahoria hasta que esté tierna, unos 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Deja enfriar.
3
En un procesador de alimentos o licuadora, pulse el jengibre picado hasta que esté picado.
Ingredientes que necesitarás
JengibreJengibre
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
4
Raspe en un colador pequeño sobre un tazón mediano y presione para extraer el jugo; deseche los sólidos. Mezcle el jugo de zanahoria en el jugo de jengibre.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De ZanahoriaJugo De Zanahoria
Jugo De JengibreJugo De Jengibre
ExtraerExtraer
JugoJugo
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
TazónTazón
5
En una cacerola pequeña, combine el azúcar y el agua y lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Retirar del fuego y batir para disolver el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BatirBatir
7
Deja enfriar.
8
Agregue el polvo de mostaza, luego cubra y deje reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza En PolvoMostaza En Polvo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
9
Agregue un poco de jugo de zanahoria y jengibre para aflojar.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De JengibreJugo De Jengibre
ZanahoriaZanahoria
Equipo que necesitarás
BatirBatir
10
Transfiera la mezcla a una licuadora.
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
11
Agregue el jugo de zanahoria y jengibre restante y la zanahoria y el puré al vapor.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De JengibreJugo De Jengibre
ZanahoriaZanahoria
12
Transfiera la salsa a un tazón. Agregue el jengibre rallado y el aceite de sésamo y sazone con sal.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
JengibreJengibre
SalsaSalsa
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
13
Transfiera la salsa a frascos y refrigere.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
14
Preparación: La salsa se puede refrigerar durante 1 mes.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones30
Puntuación de Salud3
Revista