Salsa de Crema de Tomate con Salchicha y Vodka con Pasta
Nunca puedes tener demasiadas recetas de salsa, así que prueba la Salsa de Crema de Tomate con Salchicha y Vodka con Pastan. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1.8 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 28g de grasa, y un total de 681 calorías. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanico. Dirígete a la tienda y compra salchichas a granel, tomates, perejil y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Con una cuchara puntuación de 59%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pastan en Salchicha, Cremini y Salsa de Crema de Tomate, Pasta De Crema De Vodka Picante Con Salchicha Caliente, y Pasta con Salsa de Crema de Vodka.
Instrucciones
Cocina la pasta como se indica en el paquete hasta que esté tierna; escurre, tapa y mantén caliente.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue la salchicha; saltee, rompiendo la carne hasta que se dore, aproximadamente de 4 a 6 minutos.
Agregue el ajo y las hojuelas de pimienta; continúe salteando hasta que el ajo esté dorado, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Agregue los tomates y deje hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento parcialmente cubierto para mezclar los sabores, aproximadamente 10 minutos.
Agregue el vodka y la crema; vuelva a hervir a fuego lento y cocine hasta que la salsa esté lo suficientemente espesa como para cubrir la pasta, aproximadamente 5 minutos.
Agregue la pasta y el perejil a la salsa; sazone con sal y pimienta y mezcle bien.