Salsa de Chile Habanero y Melocotón

Salsa de Chile Habanero y Melocotón
La salsa de Chile Habanero y Melocotón es sin gluten y pescatariano receta con 3 porciones. Esta salsa tiene 301 calorías, 3g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para $2.25 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes sal, cebolla, jugo de almejas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Trucha con costra de Nueces con Salsa de Chile Habanero y Melocotón, Hot Stuff: Salsa Barbacoa de Mango, Melocotón y Habanero para # CookoutWeek, y Vieiras con Salsa de Coco Habanero y Salsa de Mango Habanero.

Instrucciones

1
Derretir la mantequilla con el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla; saltee 3 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue el ajo y la chalota, y cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
AjoAjo
4
Agregue chile habanero; cocine 1 minuto. Agregue los melocotones y cocine durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile HabaneroChile Habanero
MelocotónMelocotón
5
Agregue el vino; cocine 3 minutos. Agregue el jugo de almejas y cocine 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De AlmejasJugo De Almejas
VinoVino
6
Procese la mezcla de melocotón en un procesador de alimentos o licuadora hasta que esté gruesa, parando para raspar los lados; agregue sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MelocotónMelocotón
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
7
Coloque la mezcla de melocotón en una cacerola a fuego medio-alto. Mezcle la fécula de maíz y el agua, y mezcle la mezcla de fécula de maíz en la mezcla de melocotón. Llevar a ebullición; hervir 1 minuto o hasta que espese, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
MelocotónMelocotón
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Servir caliente sobre la trucha con costra de nuez.
Ingredientes que necesitarás
PacanasPacanas
TruchaTrucha

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Chile en el menú? Pruebe el maridaje con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Uno de los vinos que puedes probar es Avinyo Cava Reserva. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
Avinyo Cava Reserva
Avinyo Cava Reserva
Frutas blancas brillantes se combinan con notas tostadas. En boca, el vino es fresco y vibrante. Combina con puerros, salchichas, romesco, tomates, aïoli.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones3
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoSalsas
Revista