Salsa casera de cambio de imagen
Si tiene aproximadamente 1 hora para pasar en la cocina, Makeover Home-Style Gravy podría ser una excelente receta sin lácteos para probar. Esta receta sirve para 12 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9 g de proteína , 4 g de grasa y un total de 92 calorías . Por 61 centavos por porción , esta receta cubre el 6% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de apio, hojas de laurel, ramitas de perejil y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Te lo ofrece Taste of Home. Funciona bien como salsa. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 27% . Esta puntuación no es tan espectacular. Salsa de salchicha y galletas caseras , Salsa de salchicha y galletas caseras y Pan de tarta de queso congelado Taste of Home Makeover son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una cacerola grande, saltee la cebolla, la zanahoria y el apio en aceite hasta que estén tiernos.
Agrega el jerez; cocine y revuelva 1 minuto más.
Agrega el agua, el perejil y las hojas de laurel; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos o hasta que el líquido se reduzca casi a la mitad.
Cuele y deseche las verduras y hierbas; reserve el líquido (el líquido debe medir 1-1/2 tazas).
En una cacerola pequeña, combine la harina y el caldo hasta que quede suave. Agregue la grasa, la salvia, la salsa para dorar si lo desea, la sal, la pimienta y el líquido reservado. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.