Salmón Tostado con Cítricos

Name: Salmón Tostado con Cítricos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 (puede ser o desnatar) semillas de cilantro molidas; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, corteza de limón rallada; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) concentrado de zumo de naranja descongelado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón, pelados (1 pulgada de grosor); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

El salmón tostado con cítricos podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 351 calorías, 35g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para $4.37 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra chile en polvo, pimienta molida, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el concentrado de jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 84%. Salmón Tostado con Cítricos, Salmón Asado con Cítricos y Hierbas, y Salmón Asado con Hierbas Cítricas son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Combine los primeros 9 ingredientes en un tazón; cepille ambos lados del pescado con la mezcla de naranja. Reserva el resto de la mezcla de naranja.

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Pescado

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el pescado en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Hornee a 400 durante 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el resto de la mezcla de naranja en una cacerola pequeña; hierva y cocine hasta que se reduzca a 1/2 taza (aproximadamente 2 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Servir con pescado y decorar con rodajas de naranja y perejil, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Naranja

Pescado

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1(puede ser o desnatar)

semillas de cilantro molidas 11 libra de calabacín,

comino molido 0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo molido 2(invierno)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2(invierno)

zumo de limón fresco 11 libra de calabacín,

corteza de limón rallada 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

concentrado de zumo de naranja descongelado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón, pelados (1 pulgada de grosor)1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Laguna Winery Russian River Chardonnay. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.