Salmón Teriyaki

Salmón Teriyaki
El salmón Teriyaki podría ser solo el Japonés receta que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 6 y cuesta $4.73 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 11g de grasa y un total de 253 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Ve a la tienda y compra aceite de sésamo, jengibre, salsa teriyaki y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Teriyaki de Salmón, Teriyaki de Salmón, y Salmón Teriyaki.

Instrucciones

1
Coloque la rejilla en el medio del horno; caliente el horno a 450 ° F. En un tazón, combine la salsa teriyaki, la miel, el vinagre, 1 cucharadita de ajo, el jengibre y el aceite de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Salsa TeriyakiSalsa Teriyaki
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
VinagreVinagre
AjoAjo
JengibreJengibre
MielMiel
Equipo que necesitarás
TazónTazón
HornoHorno
2
Coloque el salmón en un plato poco profundo; espolvoree con 1 1/2 cucharada de mezcla de teriyaki; marine 15 minutos. En un segundo tazón, mezcle las coles de bruselas con 1 1/2 cucharadita de ajo, 1/2 cucharada de aceite de canola, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra. Cubra una sartén con bordes con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Coles De BruselasColes De Bruselas
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Pimienta NegraPimienta Negra
CanolaCanola
AjoAjo
SalmonSalmon
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
3
Unte las coles de bruselas en una sartén en una sola capa; ase hasta que estén doradas, durante 5 minutos. En el segundo tazón, mezcle los champiñones con la 1/2 cucharada restante de aceite de canola, 1 1/2 cucharadita de ajo, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra. Mueva las coles de bruselas al centro de la sartén; cubra con salmón; coloque los champiñones en la sartén alrededor de los bordes; ase, revolviendo los champiñones ocasionalmente, hasta que el salmón esté completamente cocido, de 8 a 10 minutos. Cubra el salmón con el resto de la mezcla de teriyaki; sirva sobre coles de Bruselas y champiñones.
Ingredientes que necesitarás
Coles De BruselasColes De Bruselas
Pimienta NegraPimienta Negra
CanolaCanola
SetaSeta
AjoAjo
SalmonSalmon
ExtenderExtender
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
4
Auto

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Santan Ema Reserve Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.
Chardonnay Reserva Santa Ema
Chardonnay Reserva Santa Ema
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del Valle de Leyda. Un ramo de frutas tropicales maduras emerge, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados azules y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos maduros.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud48
Revista