Salmón Limón con Habas de Lima

Salmón Limón con Habas de Lima
El salmón Limón con frijoles de Lima podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 397 calorías, 40g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.13 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de perejil, limón, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 97%, lo cual es genial. Tratar Salmón Escalfado con Frijoles de Lima y Aderezo de Diosa Verde, Guisantes a presión con limón y menta y Habas de Lima, y Judías de Lima con Jamón para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte 1 mitad de limón en 4 rodajas finas y reserve. Ralle la cáscara de la otra mitad de limón y reserve; exprima un poco del jugo en un tazón y mezcle el yogur y 1/4 de cucharadita de pimentón. Precalienta la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
Equipo que necesitarás
Panecillos Integrales, Para ServirPanecillos Integrales, Para Servir
Para Pincelar Y FreírPara Pincelar Y Freír
2
Caliente 1 cucharadita de aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Agregue el ajo, el orégano y las hojuelas de pimiento rojo y cocine hasta que el ajo esté dorado, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para RociarAceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
4
Agregue las habas de lima, 1 1/2 tazas de agua y la ralladura de limón; cubra parcialmente la sartén, hierva a fuego lento y cocine hasta que las habas estén tiernas, aproximadamente 20 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Habas De LimaHabas De Lima
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Retire del fuego y agregue el perejil, 1 cucharada de la mezcla de yogur y la 1 cucharadita restante de aceite de oliva. Mientras tanto, mezcle la 1/2 cucharadita restante de pimentón, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
Para Pincelar Y FreírPara Pincelar Y Freír
6
Espolvoree por todo el salmón; colóquelo en una bandeja para hornear forrada de aluminio y cubra cada filete con una rodaja de limón. Ase a la parrilla hasta que esté completamente cocido, de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
7
Servir con las habas de lima y cubrir con la mezcla de yogur.
Ingredientes que necesitarás
Habas De LimaHabas De Lima
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
8
Fotografía por Antonis Achilleos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 27 dólares por botella.
Bodega Foley Estate Sta Chardonnay de Rita Hills
Bodega Foley Estate Sta Chardonnay de Rita Hills
Rancho Santa Rosa Vineyard fue concebido originalmente como microviñas individuales delineadas en 59 bloques únicos basados en el suelo, la exposición, la elevación, la ley, el patrón y el clon. Rancho Santa Rosa produce vinos extraordinariamente ricos y sedosos.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
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