Salmón Glaseado de Arce con Piña
Salmón glaseado de arce con piña podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.36 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 516 calorías, 37g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Si tiene jalapeño, filetes de salmón, jarabe de arce y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el arroz blanco cocido, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate Crudo Saludable como postre. Con una espátula puntuación de 89% este plato es super. Recetas similares incluyen Salmón Glaseado De Arce Con Piña, Salmón Glaseado de Arce con Piña, y Salmón Glaseado De Arce Con Salsa De Piña.
Instrucciones
Batir el jarabe de arce y la mostaza en una cacerola pequeña a fuego medio y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento hasta que se espese ligeramente, aproximadamente 5 minutos.
Retirar del fuego y reservar.
Coloque el salmón en una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas forrada con papel de aluminio. Sazonar con sal y pimienta. Corta la cáscara de la mitad de la piña y córtala longitudinalmente en cuartos, luego corta cada cuarto en triángulos de 1/2 pulgada de grosor. Esparce la piña y el jalapeo alrededor del salmón.
Unta el salmón con la mezcla de jarabe. Ase a la parrilla durante 5 a 7 minutos, o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente al pincharlo con un tenedor y el interior tenga el mismo color en todas partes.
Sirva el salmón y la piña con el arroz y rocíe con el glaseado restante, si lo desea.Consejo: Corta en rodajas la otra mitad de la piña sobrante de esta receta, untala con jarabe de arce y asa hasta que burbujee.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.
Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.