Salmón Ennegrecido Fácil a la Pimienta y al Limón

Salmón Ennegrecido Fácil a la Pimienta y al Limón
El salmón ennegrecido con limón y Pimienta podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, primitiva y pescatariana tiene 366 calorías, 34g de proteína, y 24g de grasa por porción. Para $4.17 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. Dirígete a la tienda y compra granos de pimienta, salmón, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Esta receta de Allrecipes tiene 54 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 21 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 89%. Esta puntuación es super. Similar recetas Salmón Ennegrecido Fácil a la Pimienta y al Limón, Salmón al Horno con Limón y Pimienta, y Salmón a la Parrilla con Limón y Pimienta.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Batir la mantequilla, el jugo de limón, el perejil, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Agregue los granos de pimienta. Sumerja el salmón en la salsa para que el lado de la carne quede cubierto y colóquelo en un plato,
Ingredientes que necesitarás
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Jugo De LimónJugo De Limón
Granos De PimientaGranos De Pimienta
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
PimientaPimienta
SalmonSalmon
ChapuzónChapuzón
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Cuando el aceite empiece a humear, agrega el salmón, colocándolo con la piel hacia arriba en la sartén. Cocine hasta que la carne esté dorada y dorada, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
SalmonSalmon
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Coloca la sartén en el horno precalentado y cocina hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
SarténSartén
HornoHorno
5
Servir de inmediato.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La Laguna Winery Russian River Chardonnay con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 16 dólares por botella.
Bodega Laguna Russian River Chardonnay
Bodega Laguna Russian River Chardonnay
Ubicado en el corazón del valle del río Russian, Laguna Ranch Vineyard ha sido el hogar de Chardonnay de clase mundial durante los últimos 30 años. El viñedo debe su larga temporada de crecimiento a la fresca niebla que llega desde el Océano Pacífico, lo que le da a nuestras uvas Chardonnay un delicado equilibrio entre la acidez crujiente y los sabores de frutas maduras. Una expresión elegante de su viñedo homónimo, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay es un vino excepcionalmente equilibrado y lujoso. Se abre con notas de manzana, pera, membrillo y mandarina, enmarcadas por matices dulces de especias asiáticas. Bien equilibrado y rico, este Chardonnay tiene una sensación en boca expresiva y un final en capas y persistente.
DificultadNormal
Listo en21 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista