Salmón de lima y jengibre

Name: Salmón de lima y jengibre
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 limas de jugo; 1 jengibre del tamaño de un pulgar, rallado; 2 dientes de ajo triturados; 2 (puede ser o desnatar) salsa de soja baja en sodio; 2 (invierno) vinagre de vino de arroz; 2 filete filetes de salmón sin piel; 100 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 140 Nueces del tipo que quieras (picadas) empacar maíz para bebés, partido a la mitad; 175 Nueces del tipo que quieras (picadas) brócoli de tallo fino; 4 baby pak choi, reducido a la mitad; 1 manojo pequeño cebolletas, en rodajas

El salmón con lima y jengibre podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 2 porciones con 589 calorías, 66g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $9.79 por porción, esta receta cubiertas 76% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 101 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de BBC Good Food requiere caldo de pollo, vinagre de vino de arroz, dientes de ajo y salsa de soja. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Salmón Glaseado con Lima y Jengibre, Salmón a la Parrilla con Lima y Jengibre, y Salmón sobre Verduras con Aderezo de Lima y Jengibre.

Instrucciones

Mezcle el jugo de lima, el jengibre, el ajo, la soja y el vinagre con un poco de pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Zumo De Lima

Vinagre

Ajo

Jengibre

Verter la mitad sobre los filetes de salmón y dejar marinar durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Calienta la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque el salmón en una bandeja antiadherente para hornear y ase durante 5-6 minutos por cada lado o hasta que esté completamente cocido. Mientras tanto, caliente un wok con el adobo restante y el caldo, agregue el maíz bebé y el brócoli, saltee durante unos 5 minutos, luego agregue el pak choi y cocine durante 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Bebé

Brécoles

Marinar

Col China

Salmon

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Parrilla

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Sirva el salmón encima de las verduras con cualquier salsa de la sartén y espolvoree con las cebolletas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolletas

Vegetal

Salmon

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Parrilla

Bandeja Para Hornear

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Sartén

Ingredientes

Porciones:

limas de jugo 1

jengibre del tamaño de un pulgar, rallado 2

dientes de ajo triturados 2(puede ser o desnatar)

salsa de soja baja en sodio 2(invierno)

vinagre de vino de arroz 2filete

filetes de salmón sin piel 1006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo bajo en sodio 140Nueces del tipo que quieras (picadas)

empacar maíz para bebés, partido a la mitad 175Nueces del tipo que quieras (picadas)

brócoli de tallo fino 4

baby pak choi, reducido a la mitad 1manojo pequeño

cebolletas, en rodajas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar la bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.