Salmón Braseado con Ensalada de 3 Frijoles

Name: Salmón Braseado con Ensalada de 3 Frijoles
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles, escurridos y enjuagados; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías blancas escurridas y enjuagadas; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías pintas, escurridas y enjuagadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Comino molido; 2 limones, en jugo; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 manojo pequeño perejil, hojas finamente picadas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 manojo buen manojo de cebolletas, finamente rebanadas; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El salmón cocido con ensalada de 3 frijoles podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Una porción contiene 764 calorías, 53g de proteína, y 37g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.91 por porción. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Ve a la tienda y compra frijoles, aceite vegetal, frijoles pintos y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es excepcional. Similar recetas Salmón Braseado con Ensalada de 3 Frijoles, Filetes De Salmón Especiados A Fuego Con Salsa De Frijoles Negros, y Ensalada de Superalimento con Salmón Cocido en Sartén.

Instrucciones

Coloque los 3 tipos de frijoles en un tazón grande para mezclar y mezcle con los ingredientes restantes. Temporada, al gusto, con sal y pimienta. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Frijol

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Sazone el salmón con comino, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salmon

Comino

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la piel de salmón hacia abajo en una sartén y cocine hasta que la piel esté crujiente y dorada, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Voltee los filetes y cocine hasta que estén medio cocidos, aproximadamente 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir el salmón con ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo

Tazón Para Mezclar

Sartén

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles, escurridos y enjuagados 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías blancas escurridas y enjuagadas 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías pintas, escurridas y enjuagadas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Comino molido 2

limones, en jugo 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 1manojo pequeño

perejil, hojas finamente picadas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 1manojo

buen manojo de cebolletas, finamente rebanadas 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.