Salmón Asado Envuelto en Acelgas Suizas

Name: Salmón Asado Envuelto en Acelgas Suizas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal gruesa y pimienta molida; 2 (invierno) estragón fresco finamente picado; 2 (puede ser o desnatar) ralladura de limón, más 1 cucharada de jugo (de 1 limón); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) cada uno) filetes de salmón sin piel; 4 hoja acelgas, tallos recortados; 2 (invierno) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el salmón asado Envuelto en Acelgas suizas. Una porción contiene 312 calorías, 35g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.36 por porción. 10 esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de sal gruesa y pimienta molida, mantequilla, ralladura de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la sal gruesa, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate Crudo Saludable como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Salmón envuelto en acelgas, Salmón Con Acelgas, y Quiche de Salmón y Acelgas Suizas.

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal gruesa y pimienta molida 2(invierno)

estragón fresco finamente picado 2(puede ser o desnatar)

ralladura de limón, más 1 cucharada de jugo (de 1 limón)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

cada uno) filetes de salmón sin piel 4hoja

acelgas, tallos recortados 2(invierno)

mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.