Salmón Al Horno Con Especias
El salmón al horno con especias podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $4.17 por porción. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, primitiva y pescatariana tiene 275 calorías, 35g de proteína, y 12g de grasa por porción. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes cilantro molido, sal, yogur y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 88%. Esta puntuación es tremenda. Similar recetas Salmón Con Mantequilla Roja Y Patata Asada Rellena De salmón Ahumado, Salmón con Especias, y Salmón con Especias.
Instrucciones
Coloque el salmón en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear.
Rocíe con 2 cucharadas de jugo de limón.
Combine la sal, el jengibre, el cilantro, el comino, la canela y la cayena; espolvoree sobre el salmón.
Hornee, sin tapar, a 425° durante 18-22 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine el yogur, la cebolla, el cilantro y el jugo de limón restante.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
El salmón se puede maridar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.