Salmón Ahumado con Ensalada de Huevo y Judías Verdes
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Salmón ahumado con Ensalada de Huevo y Judías verdes. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 38g de grasa y un total de 479 calorías. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $3.7 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra ralladura de limón, mayonesa, cebollino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mayonesa, puede seguir este plato principal con el ¡Súper! Brownies de Mantequilla de Maní Más Ligeros como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es buena. Tratar Salmón ahumado frito con judías verdes y cebollino, Judías Verdes con Tocino Ahumado, y Judías Verdes Con Paprikan Ahumado Y Almendras para recetas similares.
Instrucciones
1
Cocine los frijoles en una cacerola mediana con agua hirviendo con sal (2 cucharaditas de sal para 2 cuartos de agua), sin tapar, hasta que estén tiernos y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Frijol
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Escurrir y transferir a un baño de hielo para enfriar. Pat seco.
Ingredientes que necesitarás
Hielo
3
Mezcle la mostaza, la chalota, el vinagre, el aceite, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta y mezcle con los frijoles.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza
Chalotes
Vinagre
Pimienta
Frijol
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Batir
4
Mezcle los huevos, la mayonesa, el apio, el cebollino, la ralladura de limón y el jugo, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Limón
Mayonesa
Apio
Cebolleta
Pimienta
Jugo
Huevo
Sal
5
Divide la rúcula entre los frascos y pon por encima frijoles, salmón y ensalada de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Ensalada De Huevo
Rúcula
Salmon
Frijol
1
Los frascos ensamblados se pueden refrigerar hasta 6 horas.
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.