Salmón a la Plancha con Mantequilla de Habanero y Lima

Name: Salmón a la Plancha con Mantequilla de Habanero y Lima
Prep time: 2 h 41 min
Cook time: 2 h 41 min
Total time: 2 h 41 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 0 (puede ser o desnatar) 5 a 6 rebanadas de queso mozzarella; 2 (puede ser o desnatar) chile habanero picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 fresa, pelada; 2 (puede ser o desnatar) ralladura de lima; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) tequila; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El salmón a la parrilla con Mantequilla de Lima y Habanero podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sirve para 4 y cuesta $3.72 por porción. Una porción contiene 446 calorías, 29g de proteína, y 34g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano aceite vegetal, tequila, ralladura de lima y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para consumir el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos #SundaySupper como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 41 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 55%. Tratar Salmón a la Plancha con Mantequilla de Habanero y Lima, Salmón a la parrilla con chile y mantequilla de lima, y Filetes de Salmón a la Parrilla con Mantequilla de Lima para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón, mezcle el aceite vegetal, el jugo de naranja, 3 cucharadas de jugo de lima, el tequila, 1 cucharada de ralladura de lima, 1 cucharada de chile habanero y el ajo. Reserva una pequeña cantidad para usar como salsa para mojar y vierte el resto en una fuente para hornear poco profunda.

Ingredientes que necesitarás

Chile Habanero

Aceite Vegetal

Zumo De Naranja

Zumo De Lima

Ralladura De Lima

Tequila

Ajo

Salsa

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Coloca el salmón en el plato poco profundo y dale la vuelta para cubrirlo. Cubra y refrigere de 2 a 4 horas, volteando con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla ablandada, la sal de ajo, 1 cucharada de jugo de lima, 2 cucharaditas de chile habanero y 2 cucharaditas de ralladura de lima. Cubra y refrigere.

Ingredientes que necesitarás

Chile Habanero

Sal De Ajo

Zumo De Lima

Ralladura De Lima

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente la parrilla a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla y coloque el salmón en la parrilla. Cocina el salmón de 5 a 8 minutos por cada lado, o hasta que el pescado se pueda desmenuzar fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera a un plato para servir, cubra con mantequilla de habanero y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Chile Habanero

Mantequilla

Equipo

Bandeja Para Hornear

Tazón

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla, ablandada 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 0(puede ser o desnatar)

5 a 6 rebanadas de queso mozzarella 2(puede ser o desnatar)

chile habanero picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 fresa, pelada 2(puede ser o desnatar)

ralladura de lima 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

tequila 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Hay Shed Hill Pitchfork Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.

Hay Shed Hill Horca Chardonnay

De aspecto brillante, pajizo pálido con tonalidades verdes. La fermentación en tanque de acero inoxidable permite la expresión total del aroma de la fruta Chardonnay sin la influencia del roble o las lías, lo que da como resultado un bouquet de frutas tropicales brillantes y limpias. En boca es rico en frutas tropicales, la acidez limpia y rápida equilibra el carácter dulce de la fruta, lo que da como resultado un paladar brillante, fresco y sabroso. Cuando se utiliza Chardonnay de buena calidad, el Chardonnay sin madera adquiere un nivel completamente nuevo de profundidad e intensidad.