Salchichas Friulanas Frescas: Musseto

Name: Salchichas Friulanas Frescas: Musseto
Prep time: 1 h 3 min
Cook time: 1 h 3 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 (puede ser o desnatar) lata de refresco de crema dietética; 3 clavo ajo, finamente picado; 1 (puede ser o desnatar) clavo molido; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) manteca de cerdo pura, cortada en cubos de 1 pulgada; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) tripas de cerdo, de 2 pulgadas de diámetro, lavadas cada 1/2 hora y sumergidas en agua durante 2 horas; 2 kilogramos paletilla de cerdo magra, cortada en cubos de 1 pulgada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 (invierno) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Salchichas friulanas frescas: Musseto podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitiva sirve 15 y cuesta $1.32 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 26g de grasa y un total de 378 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes a mano paleta de cerdo, manteca de cerdo, ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 3 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 59%. Esta puntuación es sólida. Tratar Salchichas a la Parrilla con Chalota a la Parrilla Condimente con Ricottan Fresco y Baguette Tostada, Salchichas Glamorgan, y Salchichas con Cebolla Ale para recetas similares.

Instrucciones

Muele la carne de cerdo y la grasa en una picadora de carne de 1/2 pulgada o pídele a tu carnicero que lo haga por ti.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

(eliminar Cualquier Médula)

Mezcla la carne de cerdo y la grasa con las manos.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Agregue la sal, la canela, los dientes de ajo, el vinagre y la pimienta y mezcle bien. Cubra y refrigere durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Refresco De Crema Dietética

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

1 Naranja, Ralladura

8 (Sub-12) Camarones

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Rellene las tripas de cerdo con la mezcla de cerdo, ate las salchichas a intervalos de 5 pulgadas y refrigere hasta que estén listas para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Coloque tantas salchichas como quepan en 1 capa en una sartén y colóquelas a fuego medio. Cocine a fuego medio, volteando de vez en cuando, hasta que estén bien doradas por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)