Ronda 2-Chili de Ternera y Frijoles Negros del Suroeste

Ronda 2-Chili de Ternera y Frijoles Negros del Suroeste
Nunca puede tener demasiadas recetas estadounidenses, así que pruebe la Ronda 2 - Carne de res Suroeste y Chile de Frijoles Negros. Una porción contiene 861 calorías, 64g de proteína, y 35g de grasa. Para $3.64 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Funciona bien como plato principal. Si tiene papas rojizas, zanahorias, aceite de canola y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Chili Picante de Frijoles y Carne del Sudoeste de Cocción Lenta, Chile de Ternera y Frijoles Negros, y Chile de Carne de res, Frijoles Negros y Chorizo.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Caliente una cacerola grande a fuego medio y agregue el aceite, la cebolla picada y el ajo y saltee hasta que las cebollas estén doradas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Agregue los tomates, el asado, los frijoles negros, el chile en polvo y 2 tazas de agua. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Vierta el chile en tazones para servir y espolvoree cada tazón con 1 cucharada de queso.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
(Comerciante Joe )(Comerciante Joe )
Asado De OllaAsado De Olla
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Lata De Maíz Estilo Mexicano, EscurridoLata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
CucharónCucharón
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
4
Servir caliente.
1
Sazone la carne con sal y pimienta y cubra ligeramente con harina.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
2
Caliente el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio-alto y dore la carne por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
3
Retirar en una fuente y reservar. Coloque las zanahorias, el apio y la cebolla en el fondo de la olla de cocción lenta y cubra con la carne de res chamuscada.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
4
Agregue el caldo, el agua, el ajo, la salsa inglesa y el tomillo, y ponga la olla a fuego bajo durante 8 horas. Cuando termine, retire la carne a un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
12 A 16 Panecillos Para Sándwich12 A 16 Panecillos Para Sándwich
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
5
Deje que las verduras y el caldo se enfríen durante unos 5 minutos, luego agregue a una licuadora. Mezcle lentamente hasta que quede suave y transfiera a un tazón para servir.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Sirva la salsa con el asado y las verduras de raíz asadas.
Ingredientes que necesitarás
Hortalizas De RaízHortalizas De Raíz
Asado De OllaAsado De Olla
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
1
Una hora antes de que el asado termine de cocinarse, precaliente el horno a 400 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Asado De OllaAsado De Olla
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Agregue todas las verduras a un tazón grande y agregue el aceite de canola, el romero, el tomillo y la cebolla. Sazone con sal y pimienta, al gusto, y colóquelos en una bandeja de hojas. Ase durante 30 minutos, luego mezcle y ase otros 30 minutos. Colocar en un plato para servir y servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

680Nueces del tipo que quieras (picadas)asado redondo con fondo de terneraasado redondo con fondo de ternera1(puede ser o desnatar)pimienta negra recién molida y más para condimentarpimienta negra recién molida y más para condimentar425Nueces del tipo que quieras (picadas)Trozos de verduras del tamaño de un bocadoTrozos de verduras del tamaño de un bocado425Nueces del tipo que quieras (picadas)frijoles negros, escurridosfrijoles negros, escurridos794Nueces del tipo que quieras (picadas)nuez moscada, molida y más, para condimentarnuez moscada, molida y más, para condimentar1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2(invierno)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2zanahorias, cortadas en trozos de 2 pulgadaszanahorias, cortadas en trozos de 2 pulgadas2zanahorias, cortadas en trozos de 3 pulgadaszanahorias, cortadas en trozos de 3 pulgadas2opiniónmanojo de apio, en rodajas (aproximadamentemanojo de apio, en rodajas (aproximadamente2(invierno)1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear2(invierno)harina para todo usoharina para todo uso4ramitascortado en gajos, 1 )cortado en gajos, 1 )1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)ajo picadoajo picado1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)ajo fresco picadoajo fresco picado596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasqueso Monterey jack ralladoqueso Monterey jack rallado1cebolla morada, en rodajascebolla morada, en rodajas2patatas rojizas, cortadas en cubos de 1 pulgadapatatas rojizas, cortadas en cubos de 1 pulgada2(puede ser o desnatar)sal, y más para condimentarsal, y más para condimentar4Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida11 libra de calabacín,cada hoja fresca de romero y tomillocada hoja fresca de romero y tomillo227Nueces del tipo que quieras (picadas)nabos, cortados en cuñasnabos, cortados en cuñas2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano2(invierno)Salsa inglesaSalsa inglesa1( berenjenas)cebolla amarilla, cortada en cubitoscebolla amarilla, cortada en cubitos1( berenjenas)cebolla amarillacebolla amarilla
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud77
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