Rollos de Manzana de Caramelo durante la Noche

Name: Rollos de Manzana de Caramelo durante la Noche
Prep time: 10 h 30 min
Cook time: 10 h 30 min
Total time: 10 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 paquete levadura seca activa regular o rápida; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas manzana de cocción mediana, pelada y picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Saborizante de arce al gusto.; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 2 (invierno) mantequilla o margarina, suavizada; 1 (Keebler); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Harina de uso múltiple Gold Medal® o mejor para harina de pan; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas

Nunca puede tener demasiadas recetas de pan, así que pruebe los Rollos de Manzana con Caramelo durante la noche. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 240 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 12. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 508 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en su Halloween evento. Si tienes azúcar granulada, nueces, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Rollos de Pacanas de Caramelo de Noche, Rollos de Canela de Pan de Jengibre de Manzana durante la Noche, y Cazuela de Tostadas Francesas de Manzana y Caramelo Durante la Noche para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle los ingredientes de relleno. Reservar. En un tazón grande, mezcle 1 taza de harina, 1/4 taza de azúcar, la sal y la levadura.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Levadura

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

En una cacerola de 2 cuartos, cocine 1/2 taza de puré de manzana, 1/4 taza de mantequilla y la leche a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que esté muy caliente (120-130°F).

Ingredientes que necesitarás

Compota

Mantequilla

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la mezcla tibia y el huevo a la mezcla de harina; bata con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que se humedezca. Batir a velocidad media 2 min. Agregue suficiente harina restante para que la masa sea fácil de manejar.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; enrolle suavemente la harina para cubrir. Amasar unos 5 minutos o hasta que esté suave y elástica.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Coloque en un tazón grande engrasado, volteando la masa para engrasar todos los lados. Cubra y deje reposar en un lugar cálido durante 45-60 minutos o hasta que se duplique. (La masa está lista si queda muesca al tocarla.)

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Tazón

Engrase el fondo y los lados de la bandeja de 13x9" con manteca.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle el azúcar morena, 1/2 taza de puré de manzana, 3 Cucharadas de mantequilla derretida y las nueces en la sartén; extienda uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Compota

Nuez

Mantequilla

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Empuje suavemente el puño en la masa para desinflar.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Enrolle la masa en un rectángulo de 15x12".

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Esparcir 2 Cucharadas de mantequilla ablandada sobre la masa; espolvorear con relleno. Enrollar firmemente el rectángulo, comenzando en el lado de 15"; pellizcar el borde de la masa en el rollo para sellar. Estirar y dar forma hasta que quede parejo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Extender

Pasta

Rollo

Corte el rollo en doce rebanadas de 1".

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Colocar ligeramente separados en la sartén. Cubra y refrigere al menos 8 horas pero no más de 48 horas.

Equipo que necesitarás

Sartén

Antes de hornear, deje reposar los rollos a temperatura ambiente durante 30 minutos (los rollos no subirán durante este tiempo).