Rollos de Hojas de Trébol de Ajo y Romero
Los rollos de hojas de trébol de ajo y romero pueden ser el pan que estás buscando. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 185 calorías, 6g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 12. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Una mezcla de leche tibia, azúcar, 4 cucharaditas de romero y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Rollos de Hojas de Trébol de Ajo y Romero, Rollos de Hojas de Trébol de Ajo y Romero, y Rollos de Hojas de Trébol de Romero y Ajo Asados para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Retire la piel de papel blanco de la cabeza del ajo(no pele ni separe los dientes). Envuelva la cabeza en papel de aluminio.
Hornee a 350 por 1 hora; enfríe ligeramente. Separe los dientes; exprima para extraer la pulpa de ajo. Deshazte de las pieles.
Disuelva la levadura en la leche en un tazón grande; deje reposar 5 minutos.
Añadir la pulpa de ajo. Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Agregue 1 taza de harina, 2 cucharadas de mantequilla, azúcar, sal, huevo y romero; bata con una batidora a velocidad media hasta que se combine.
Agregue 2 tazas de harina y bata hasta que quede suave. Voltee la masa sobre una superficie enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos); agregar suficiente harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos (la masa se sentirá pegajosa).
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 1 hora o hasta que duplique su tamaño. (Presione suavemente dos dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.)
Pon la pasta abajo. Divida la masa en 12 porciones iguales. Divida cada porción en 3 piezas, y forme cada pieza en una bola. Cubra 12 tazas de muffins con aerosol para cocinar; coloque 3 bolas de masa en cada taza de muffins. Cubra y deje reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 30 minutos o hasta que duplique su tamaño.
Precalienta el horno a 40
Destapa la masa y cepilla las tapas con 1 cucharada de mantequilla derretida.
Hornee a 400 por 12 minutos o hasta que se doren.
Retire de las sartenes; sirva caliente.