Rollos Crujientes de Linaza de Grano Entero

Name: Rollos Crujientes de Linaza de Grano Entero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) refresco de crema dietética; 2 (puede ser o desnatar) paquete de levadura seca (acerca de; 1 grande clara de huevo; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas linaza; 2 (invierno) linaza; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de uso múltiple, dividida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche caliente al 2% con bajo contenido de grasa (100° a 110°); 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (puede ser o desnatar) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (100° a 110°); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina integral

Los Panecillos Crujientes de Linaza de grano Entero pueden ser el pan que buscas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 3g de grasa y un total de 144 calorías. Esta receta sirve 18. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes semillas de lino, aceite vegetal, clara de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es buena. Tratar Rollos Crujientes, Rollos de Anadama Crujientes, y Rollos de Maíz Crujiente para recetas similares.

Instrucciones

Coloque 1/3 taza de linaza en una licuadora o molinillo de café limpio y procese hasta que esté molido para medir 1/2 taza de harina de linaza; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Linaza

Café

Equipo que necesitarás

Blender

Disuelva el azúcar y la levadura en agua tibia y la leche tibia en un tazón grande; deje reposar 5 minutos. Ligeramente cuchara de harinas en seco tazas de medir el nivel con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Levadura

Leche

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Tazón

Agregue harina de linaza, harina de trigo integral, 1 1/2 tazas de harina para todo uso, sal y aceite a la mezcla de levadura; revuelva para formar una masa suave. Voltee la masa sobre una superficie enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 10 minutos); añadir suficiente harina de uso múltiple restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos (la masa se sentirá pegajosa).

Ingredientes que necesitarás

Harina De Trigo Integral

Semillas De Lino Molidas

Pasta

Levadura

Sal

Aceite De Cocina

Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 1 hora o hasta que duplique su tamaño. (Presione dos dedos en la masa. Si la muesca permanece, la masa ha aumentado lo suficiente.) Pon la masa hacia abajo; tapa y deja reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Puñetazo

Equipo que necesitarás

Tazón

Divida la masa en 18 porciones iguales, formando cada porción en una bola (cubra la masa restante mientras trabaja para evitar que se seque).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Coloque las bolas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear grande recubierta con aerosol para cocinar. Tapar y dejar reposar 45 minutos o hasta que la masa duplique su tamaño.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Destapa los rollos; corta una "X" de 1/4 de pulgada de profundidad en la parte superior de cada rollo.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Combine 1 cucharada de agua y clara de huevo, y cepille los rollos.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Rollo

Agua

Espolvoree los rollos con 2 cucharadas de linaza.

Ingredientes que necesitarás

Linaza

Rollo

Hornee a 425 durante 15 minutos o hasta que los rollos estén dorados en la parte inferior y suenen huecos cuando se golpean.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Horno

Retire los rollos de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Nota: Estos rollos se congelan bien. Para congelar, enfríe completamente los rollos y guárdelos en una bolsa de congelador con cremallera. Cuando esté listo para usar, retire los rollos de la bolsa y descongélelos por completo. Precaliente el horno a 35

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los rollos en una bandeja para hornear; cubra con papel de aluminio y hornee hasta que se calienten, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Papel De Aluminio