Rollo de Semillas de Amapola del Viejo Mundo

Rollo de Semillas de Amapola del Viejo Mundo
El Rollo de semillas de amapola del Viejo Mundo podría ser el pan que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve para 16 y cuesta 70 centavos por porción. Una porción contiene 173 calorías, 5g de proteína, y 9g de grasa. 698 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes a mano semillas de amapola, leche, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Con una cuchara puntuación de 56% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Rollo de Semillas de Amapola del Viejo Mundo, Rollo de Semillas de Amapola, y Rollo de Semillas de Amapola.

Instrucciones

1
Coloque las semillas de amapola en un procesador de alimentos y procese hasta que las semillas estén molidas, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De AdormideraSemillas De Adormidera
SemillasSemillas
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
2
Mezcle las semillas de amapola con 3/4 taza de azúcar, 1 cucharada de mantequilla derretida, jugo de limón y leche caliente en un tazón; revuelva para combinar. Cubra el relleno de semillas de amapola y refrigere mientras prepara el pan (el relleno se asentará y espesará a medida que se enfríe).
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Semillas De AdormideraSemillas De Adormidera
MantequillaMantequilla
PanPan
AzucareraAzucarera
LecheLeche
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Mezcle la levadura con agua y 2 cucharadas de azúcar en un tazón pequeño. Dejar reposar hasta que la levadura forme una capa cremosa.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Bate la harina con la sal en un tazón; usa un cortador de repostería para cortar 1/4 taza de mantequilla en la mezcla de harina hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
Cortador De PastelesCortador De Pasteles
BatirBatir
TazónTazón
5
Vierta la mezcla de levadura y la yema de huevo en la mezcla de harina y revuelva para hacer una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LevaduraLevadura
6
Extienda la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y amase hasta que quede suave y ligeramente elástica, aproximadamente 5 minutos. Si la masa está demasiado pegajosa, amase con más harina, aproximadamente 2 cucharadas a la vez.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
7
Cortar la masa en 2 trozos iguales.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
8
Enrolle cada pieza en un rectángulo de 12x16 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
9
Extiende la mitad del relleno de semillas de amapola sobre cada rectángulo, dejando un borde de 1 pulgada. Dobla el borde de 1 pulgada hacia atrás sobre el relleno por todos lados y presiona hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De AdormideraSemillas De Adormidera
ExtenderExtender
10
Levante el lado más corto de un rectángulo de masa y rodar como un jelly roll; repetir con el segundo rectángulo. Pellizque los extremos juntos o meta los extremos debajo para evitar que se escape el relleno.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
JaleaJalea
RolloRollo
11
Forre una bandeja para hornear con papel pergamino; coloque los rollos con las costuras hacia abajo en la bandeja para hornear y deje que se eleven en un lugar cálido hasta que se dupliquen, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
12
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
13
Bate la clara de huevo en un tazón hasta que esté espumosa; unta los panecillos con clara de huevo batida.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
RolloRollo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
14
Hornee en horno precalentado hasta que estén doradas por encima, de 30 a 40 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
15
Retire del horno y cubra los rollos con una toalla de cocina limpia hasta que se enfríen para mantener la corteza suave. Enfríe completamente antes de cortarlo en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 50 min.
Porciones16
Puntuación de Salud5
Revista