Rollitos de Pollo y Brócoli

Name: Rollitos de Pollo y Brócoli
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 brotes de brócoli fresco, blanqueado; 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 0 (puede ser o desnatar) sal de apio; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 0 (puede ser o desnatar) Agua caliente (100°F); 2 (invierno) harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, aplanadas a 1/8 de pulgada; 6 rebanada Queso suizo; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 0 (puede ser o desnatar) 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

La receta Rollitos de Pollo y Brócoli se puede hacer en unos 55 minutos. Para $2.82 por porción, esta receta cubiertas 55% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 6 porciones con 509 calorías, 47g de proteína, y 20g de grasa cada uno. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tiene aceite vegetal, harina, albahaca y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. Funciona bien como un hor d'oeuvre bastante económico. Con una cuchara puntuación de 86%, este plato es excepcional. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Rollitos de Pollo con Brócoli, Rollitos de Brócoli, y Rollitos de Pavo con Brócoli.

Instrucciones

En una sartén, dore las pechugas de pollo en aceite por un lado. En cada lado sin marrón, coloque 1 pieza de queso suizo y de 1 a 2 lanzas de brócoli.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)

Queso Suizo

1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Enrolle (asegúrelo con un palillo de dientes si lo desea); reserve.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

Saborizante De Mantequilla Claro

En una cacerola, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue la harina y revuelva para hacer una pasta suave. Agregue gradualmente el caldo y la leche; revuelva hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Cocina Profesional Lorann®

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Agregue la albahaca, el apio, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Coloque la mitad de la salsa en el fondo de 11 pulgadas engrasadas. x 7 pulgadas. plato para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Coloque los rollitos de pollo sobre la salsa. Cubra con la salsa restante. Tapar y hornear a 350° durante 20 minutos. Destape y hornee 10 minutos más o hasta que el pollo ya no esté rosado.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Grageas De Perlas Blancas

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Saborizante De Mantequilla Claro

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Ingredientes

Porciones:

brotes de brócoli fresco, blanqueado 2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 0(puede ser o desnatar)

sal de apio 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 0(puede ser o desnatar)

Agua caliente (100°F)2(invierno)

harina para todo uso 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 6

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, aplanadas a 1/8 de pulgada 6rebanada

Queso suizo 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 0(puede ser o desnatar)

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut

El bouquet presenta notas de manzana verde, madreselva y brioche tostado. En boca, un delicado equilibrio de sequedad y acidez perdura con un poco de limón Meyer, melaza y suaves notas florales. El Blanc de Blancs Brut es muy apto para la cocina y los cócteles. Pruébelo con entremeses salados, palomitas de maíz con mantequilla, platos de pasta cremosa, pollo frito, platos asiáticos picantes, mariscos, postres a base de frutas o queso semiblando. Mézclelo con licores de flor de saúco o de frutas, o jugo fresco y licores de calidad para obtener un cóctel espumoso ligero y refrescante.La mezcla: Chardonnay imparte profundidad y complejidad para el equilibrio general, mientras que Chenin Blanc aporta cítricos y toques de miel para una textura cremosa. La mayor acidez de Colombard proporciona estructura, longitud y una agradable mineralidad que se complementa con el perfil frutal de Ugni Blanc. Las uvas provienen de terruños de calidad en Francia, como Borgoña y el valle del Loira.