Rodajas de zanahoria y coco
Rodajas de zanahoria de coco es un ovo lacto vegetariano hor d'oeuvre. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 15. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 22g de grasa y un total de 345 calorías. 248 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, coco desecado, especias y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 26% este plato no es tan tremendo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Rodajas de Zanahoria con Sésamo, Rodajas de Chocolate y Coco, y Rebanadas de Chocolate con Coco.
Instrucciones
Mantequilla y forrar un traybake o lata pequeña para asar, unos 20 x 30 cm.
Calentar el horno a ventilador de 180C / 160C / gas
Derretir suavemente la mantequilla en una cacerola grande, enfriar durante 5 minutos, agregar el azúcar, la vainilla y los huevos, luego batir hasta que quede suave con una cuchara de madera. Agregue la harina, el coco y la sal de cucharadita. Mezcle la zanahoria y la especia mezclada en la mezcla.
Hornear durante 30 minutos.
Mientras tanto, mezcla uniformemente 85 g más de coco con 25 g de azúcar moscovado ligero y 25 g de mantequilla derretida. Suaviza esto sobre el pastel, luego hornea durante 10 minutos más hasta que esté dorado y un pincho insertado salga limpio. Enfriar, luego cortar en cuadrados.