Rodajas Caramelizadas de Nuez y Praliné

Name: Rodajas Caramelizadas de Nuez y Praliné
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Sobre el azúcar glas; 3 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 8 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 4 grande yemas de huevo; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. extracto de vainilla kosher para Pascua; 1 1 libra de calabacín, extracto de vainilla kosher para Pascua; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Polvo de Praliné, dividido; 2 (invierno) Polvo de Praliné; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de matzo, dividida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas, tostadas; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar, dividido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 1 libra de calabacín, vinagre blanco

Nunca puedes tener demasiadas recetas europeas, así que Praliné de Nuez caramelizada Praliné una oportunidad. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 168 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 12. Dirígete a la tienda y compra comida kosher, matzo, yemas de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 21%, que no es tan espectacular. Tratar Rodajas Caramelizadas de Nuez y Praliné, Pastel de Pacanas Sin Gluten con Crumble de Pacanas y Glaseado de Praliné, y Calabaza Caramelizada con Praliné para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar el pastel, cubra una bandeja para rollos de gelatina de 15 x 10 pulgadas con aerosol para cocinar; cubra el fondo con papel encerado. Cubra el papel encerado con aerosol para cocinar; espolvoree con 2 cucharadas de harina de matzo.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

1 Cucharada De Vinagre De Jerez O Jugo De Limón

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

1 Paquete, Mínimo 40 Brochetas De Bambú De 8 Pulgadas

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Combine las nueces pecanas, 1/4 taza de harina de matzo, 2 cucharadas de Praliné en polvo y bicarbonato de sodio en un procesador de alimentos. Pulse 6 veces o hasta que esté molido de forma gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Sobre El Azúcar Glas

1 Cucharada De Vinagre De Jerez O Jugo De Limón

Bombones

Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Combine 1 cucharadita de vinagre, 1 cucharadita de vainilla, 1/4 de cucharadita de sal y 8 claras de huevo en un tazón grande. Batir con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que quede espumoso. Agregue gradualmente 1/3 taza de azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Miel De Cítricos

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Combine 4 yemas de huevo y el 1/3 de taza de azúcar restante en un tazón mediano; bata hasta que esté espeso y pálido, aproximadamente 2 minutos. Agregue la mezcla de matzo. Revuelva suavemente un cuarto de la mezcla de clara de huevo en la mezcla de yema de huevo; agregue suavemente la mezcla de clara de huevo restante.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Variedades De Hongos

Matzo

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Esparza suavemente la masa en la sartén preparada.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Hornee a 350 por 12 minutos o hasta que el pastel vuelva a brotar cuando se toque ligeramente en el centro. Afloje el pastel de los lados de la sartén y póngalo en un plato espolvoreado con las 2 cucharadas restantes de harina de matzo; retire cuidadosamente el papel encerado. Enfriar 1 minuto. Comenzando por el final, enrollar el pastel y la toalla juntos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Vinagre De Jerez O Jugo De Limón

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

1 Paquete, Mínimo 40 Brochetas De Bambú De 8 Pulgadas

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Colocar, con la costura hacia abajo, en una rejilla; enfriar.

Equipo que necesitarás

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Para preparar el relleno, bate 1 cucharadita de vinagre, 1/4 de cucharadita de vainilla, 1/8 de cucharadita de sal y 3 claras de huevo con una batidora a alta velocidad hasta que estén espumosas con batidores limpios y secos.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Miel De Cítricos

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Combine 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de agua en una cacerola; lleve a ebullición. Cocine, sin remover, hasta que un termómetro de dulces registre 25

Ingredientes que necesitarás

Cono De Azúcar Helado

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Vierta el jarabe de azúcar caliente en un chorro fino sobre las claras de huevo, batiendo a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Elixir G

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Desenrolle el pastel con cuidado; retire la toalla.

Coloque aproximadamente 1 taza de relleno en una pequeña bolsa de plástico con cremallera.

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Extienda el relleno restante sobre el pastel, dejando un margen de 1/2 pulgada alrededor de los bordes exteriores.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Espolvoree 3 cucharadas de Praliné en polvo sobre el relleno. Vuelva a enrollar el pastel; colóquelo, con la costura hacia abajo, en un plato. Corta una abertura de 1/8 de pulgada en 1 esquina inferior de la bolsa; llena el tubo sobre la parte superior de roulade.

Ingredientes que necesitarás

Bombones

Espolvoree con 1 cucharada restante de Praliné en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Bombones