Relleno de Chile Relleno de Berenjena y Manchego con Salsa Balsámica de Pimiento Rojo
Berenjena y Relleno de Chile Manchego con Pimiento Rojo-Salsa Balsámica podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 64g de grasa y un total de 1347 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $7.66 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 48 esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 15 minutos. Si tienes huevos, harina, pimientos asados y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la crema fresca, puede seguir este plato principal con el Pastel De Melocotón Y Crema Fresca como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 87%, lo cual es increíble. Tratar Relleno de Chile Relleno de Berenjena y Manchego con Salsa Balsámica de Pimiento Rojo, Ensalada de Berenjena a la Parrilla y Queso Manchego con Albahaca Fresca y Glaseado de Pimienta Negra Balsámica, y Relleno de Chile Asado al Horno con Salsa Asado de Chipotle para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
3
Mezcle la berenjena con el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta y colóquela en una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Aceite De Oliva
Berenjenas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
4
Coloque la bandeja para hornear en el horno y ase durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
5
Retire la bandeja para hornear del horno y mezcle con el ajo y el orégano y vuelva a colocarla en el horno durante otros 10 minutos, hasta que la berenjena esté ligeramente dorada y suave.
Ingredientes que necesitarás
Berenjenas
Orégano
Ajo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
6
Retire del horno, agregue el perejil y mezcle suavemente para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Perejil
Equipo que necesitarás
Horno
7
Dejar enfriar un poco.
8
Coloque la berenjena en un tazón y mezcle con los quesos. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Berenjenas
Equipo que necesitarás
Tazón
9
Mezcle los ingredientes en una licuadora y licúe hasta que quede suave. Reservar.
Equipo que necesitarás
Blender
10
Lleve el vinagre a ebullición en una cacerola pequeña no reactiva y cocine hasta que espese y se reduzca a aproximadamente 3/4 de taza. Agregue la miel y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre
Miel
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
11
Batir todos los ingredientes en un tazón grande. Reservar.
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
12
Divida el relleno de berenjena entre los pimientos, comprimiéndolo en la forma del pimiento (el pimiento asado es muy delicado y puede comenzar a romperse, pero estará bien).
Ingredientes que necesitarás
Berenjenas
Pimienta
Pimienta
13
Colocar la harina en un plato y sazonar con sal y pimienta. Escurre la pimienta por completo en la harina y saca el exceso. Sumerja los pimientos en la masa de cerveza y deje que el exceso se escurra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Pimienta
Pimienta
Harina Para Todo Uso
Cerveza
Chapuzón
14
Coloque la harina de maíz en un plato y sazone con sal y pimienta y vierta la pimienta en la harina de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Harina De Maíz
Pimienta
15
En una sartén grande, calienta el aceite a 370 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
16
Freír los pimientos en tandas, volteándolos hasta que estén ligeramente dorados, durante unos 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
17
Escurrir sobre toallas de papel. Coloca un poco de salsa en el centro del plato.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
18
Coloque un relleno encima de la salsa y rocíe el relleno con un poco de reducción balsámica.