Receta Sencilla de Bacalao Escalfado

Name: Receta Sencilla de Bacalao Escalfado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) granos de pimienta negra; 1 ( berenjenas) zanahoria, pelada y cortada en rodajas finas al bies; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) Media bolsa tamaño 41 gambas precocidas y peladas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 2 (invierno) sal kosher; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente limón, en rodajas finas de papel; 6 ramitas de perejil fresco, tallos recortados y picados en trozos gruesos; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas rojas, cortadas a la mitad longitudinalmente y en rodajas finas; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chalotes, en rodajas finas; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua fría

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Receta de bacalao Escalfado Simple. Esta receta sirve 4 porciones con 297 calorías, 35g de proteína, y 2g de grasa cada. Para $3.59 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes vino, limón, zanahoria y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta partitura es espectacular. Tratar Receta Perfecta de Peras Escalfadas, Receta de Pollo Escalfado de Primavera, y Receta de Fideos escalfados con Jengibre para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

granos de pimienta negra 1( berenjenas)

zanahoria, pelada y cortada en rodajas finas al bies 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

Media bolsa tamaño 41 gambas precocidas y peladas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 2(invierno)

sal kosher 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

limón, en rodajas finas de papel 6

ramitas de perejil fresco, tallos recortados y picados en trozos gruesos 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

patatas rojas, cortadas a la mitad longitudinalmente y en rodajas finas 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

chalotes, en rodajas finas 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

agua fría

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bacalao funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio Orgánico Ziobaffan con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.