Receta de Bagre Frito En Sartén Sin Gluten Con Arroz Integral Y Baby G

Receta de Bagre Frito En Sartén Sin Gluten Con Arroz Integral Y Baby G
Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 230 calorías, 9g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 minutos. 131 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de huevo de corral, rodajas de lima, harina de coco y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Receta de Arroz Integral Frito Vegetariano, Receta de Arroz Integral Frito con Gai Lan y Shiitake, y Ensalada de Tempeh de Jengibre y Naranja y Arroz Integral con Vinagreta Balsámica de Naranja (vegana, sin gluten si se usa tempeh sin gluten) para recetas similares.

Instrucciones

1
Cubra una bandeja para hornear con un trozo de papel pergamino y colóquela en un horno caliente.Enjuague brevemente los filetes de bagre en agua fría y séquelos con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De BagreFiletes De Bagre
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Coloque los filetes en una fuente para hornear poco profunda, en una sola capa.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Vierta la mezcla de huevo batido sobre el bagre y asegúrese de que cada filete esté cubierto uniformemente por ambos lados. Set aside.In en un plato poco profundo separado, mezcle la harina de almendras, la harina de coco, la harina de arroz integral, el pimentón ahumado, el eneldo, el orégano, el ajo y la sal marina.Trabajando con un filete a la vez, retírelo de la mezcla de huevo y mézclelo en la mezcla de harina sin gluten para cubrir ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Harina Sin GlutenHarina Sin Gluten
Harina De Arroz IntegralHarina De Arroz Integral
Pimentón AhumadoPimentón Ahumado
Harina De CocoHarina De Coco
Harina De AlmendrasHarina De Almendras
Sal MarinaSal Marina
BagreBagre
OréganoOrégano
AjoAjo
EneldoEneldo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
4
Transfiera el filete recubierto a un plato limpio. Repetir para los filetes restantes.
5
Calentar el aceite de oliva ligero en una sartén grande a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, agregue cuidadosamente dos filetes a la sartén y fríalos hasta que la parte inferior esté dorada y crujiente, aproximadamente 4 minutos. Con una espátula delgada y flexible, voltee suavemente el filete y continúe cocinando hasta que esté crujiente y dorado en el segundo lado, aproximadamente de 3 a 4 minutos más.Transfiera cuidadosamente los filetes cocidos a una bandeja para hornear forrada con pergamino en un horno caliente. Repita el proceso con los filetes restantes.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva LigeroAceite De Oliva Ligero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
SarténSartén
EspátulaEspátula
HornoHorno
6
Sirva el bagre con una ensalada de hierbas frescas y crujientes y arroz integral cocido caliente.
Ingredientes que necesitarás
Arroz Integral CocidoArroz Integral Cocido
BagreBagre
7
Decorar con rodajas de lima fresca y trozos de eneldo fresco.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
Eneldo FrescoEneldo Fresco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.
DificultadNormal
Listo en8 min.
Porciones8
Puntuación de Salud15
Revista