Raviolis de Queso con Salsa Alfredo de Calabaza

Name: Raviolis de Queso con Salsa Alfredo de Calabaza
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (invierno) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabaza enlatada; 709 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de ravioles de queso congelado; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche sin grasa; 3 (invierno) harina para todo uso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 1 1 libra de calabacín, salvia fresca picada; 3 dientes de ajo picados; 1 Guión nuez moscada molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piñones tostados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas, tostadas

Los Raviolis de Queso con Salsa Alfredo de Calabaza pueden ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 6 y cuesta $2.22 por porción. Una porción contiene 585 calorías, 26g de proteína, y 27g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Dirígete a la tienda y recoge leche, dientes de ajo, salvia y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para consumir las nueces, puede seguir este plato principal con el Tarta de Pistachos con Nueces como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Raviolis De Queso Con Salsa De Calabaza, Raviolis con Salsa de Tomate y Alfredo, y Alfredo de Judías Verdes con Raviolis de Queso para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los ravioles de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en un tazón grande, bata la harina, la leche y el caldo.

Ingredientes que necesitarás

Ravioles

Caldo

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

En una sartén grande, saltee el ajo en mantequilla hasta que esté tierno. Agregue la mezcla de leche, el queso, la calabaza, el perejil, la salvia y la nuez moscada. Cocine, sin tapar, a fuego medio durante 10-15 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Calabaza

Mantequilla

Queso

Ajo

Nuez Moscada

Leche

Salvia

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurre los raviolis y mézclalos con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Ravioles

Salsa

Espolvorear con nueces.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Equipo

Batir

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

calabaza enlatada 709Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de ravioles de queso congelado 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de caldo de pollo con bajo contenido de sodio 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche sin grasa 3(invierno)

harina para todo uso 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco picado 11 libra de calabacín,

salvia fresca picada 3

dientes de ajo picados 1Guión

nuez moscada molida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

piñones tostados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

nueces picadas, tostadas

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio y Trebbiano son mis mejores opciones para ravioles. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. El Fonterutoli Chianti Classico con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 24 dólares por botella.

Fonterutoli Chianti Classico

Color: Rojo violáceo intenso pero brillante y excepcionalmente concentrado.Aroma: Extremadamente intenso y complejo con aromas a cerezas y frambuesas acompañados de ligeros matices tostados y especiados.Sabor: El impacto en boca es incisivo pero suave debido a una estructura sustancial de taninos en la que destacan los suaves y bien redondeados. La acidez se fusiona con el cuerpo del vino y ayuda a la transmisión de agradables sensaciones de calidez y fuerza. El vino presenta un final largo que es inusual para un Chianti Classico regular.Conclusiones: Los que sostienen que el Chianti Clásico es un vino espinoso y áspero cambiarán de opinión después de probar este 1999, que está listo para beber ahora pero mejorará durante al menos cinco años más.Alcohol: 13,5% en volumen