Ratatouille

Name: Ratatouille
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 1 x hoja de laurel; 4 x dientes de ajo, picados; 4 x Berenjena italiana, cortada en dados de 1/2 pulgada; 2 (invierno) perejil fresco picado; 3 ramitas cortado en gajos, 1 ); 8 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) orégano fresco picado; 1 grande cebolla morada, finamente picada; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 2 (invierno) vinagre de jerez; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) mediano (sobre tomates, sin corazón y cortados en cubitos; 3 x pimientos (1 rojo, 1 amarillo, 1 naranja), sin corazón y cortados en tiras; 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente calabacín, cortado en dados de 1/2 pulgada

Necesita un cavernícola, sin gluten, primitivo y 30 platos principales enteros? Ratatouille podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 42g de grasa y un total de 818 calorías. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 7 7.72 por porción. Esta receta de La Tartine Gourmande tiene 23 fans. Diríjase a la tienda y recoja tomillo, sal y pimienta, berenjena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 98%, este plato es increíble. Recetas similares incluyen Ratatouille de Ratatouille (Confit Byaldi de Thomas Keller), Confit Byaldi (también conocido como Ratatouille de Ratatouille), y Tartaletas de Ratatouille Tatin-Tartelettes Tatin à la ratatouille.