Ranchera de Salsa Picante

Ranchera de Salsa Picante
La Ranchera de salsa picante podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 20 calorías. Esta receta sirve 10. Esta receta es típica de la cocina mexicana. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra chiles serranos, dientes de ajo, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 45%. Similar recetas Papa Rellena con Salsa Ranchera (Papa Rellena con Salsa Criolla Picante), Ranchera de Salsa, y Ranchera de Salsa.

Instrucciones

1
Ase 5 tomates medianos (aproximadamente 1 3/4 lb.); 3 chiles serranos; 2 dientes de ajo, pelados; y 1 cebolla mediana, cortada en rodajas, en una bandeja para hornear forrada de papel de aluminio a 5 pulgadas del calor durante 6 minutos de cada lado o hasta que los chiles estén ampollados.
Ingredientes que necesitarás
Chile SerranoChile Serrano
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
TomateTomate
PimientaPimienta
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
2
Retire los tomates, los chiles y el ajo de la bandeja para hornear; ase las cebollas 4 minutos más de cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
TomateTomate
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Retirar del horno, dejar reposar 15 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Retire las cáscaras y las puntas de los tallos de los tomates y los chiles.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
TomateTomate
5
Retire las semillas de los chiles. Pule los tomates, los chiles, el ajo y la cebolla en una licuadora 10 veces o hasta que estén gruesos. Añadir 1 cucharadita. sal y 1/4 de taza de cilantro fresco picado.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
Pimienta De ChilePimienta De Chile
TomateTomate
AjoAjo
CebollaCebolla
SemillasSemillas
SalSal
Equipo que necesitarás
BlenderBlender

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El WindRacer Russian River Pinot Noir con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.
Pinot Negro de Río Ruso WindRacer
Pinot Negro de Río Ruso WindRacer
Hermosos aromas de sasafrás, moca y regaliz negro demuestran la personalidad única y audaz del Valle del Río Ruso. Los sabores distintivos de fruta zarzosa, roble dulce y pimienta blanca conducen a un vino amplio y equilibrado con una acidez amigable con la comida. Los días cálidos y soleados de Russian River y las noches frías de niebla son óptimos para el Pinot Noir: los vinos tienen una gran textura y peso sin exagerar ni perder su acidez natural. Los clásicos aromas y sabores profundos y oscuros por los que el río ruso es conocido brillan en este vino.
DificultadNormal
Listo en10 min.
Porciones10
Puntuación de Salud6
Revista