Ragú de Setas

Name: Ragú de Setas
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil italiano de hoja plana, picado; 5 hojas de albahaca fresca, picadas; 2 dientes de ajo picados; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Marsala; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas mixtas (cremini, ostra, shiitake) picadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 grande cebolla picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida

El Ragú de hongos es un sin gluten y primitivo receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 17g de grasa y un total de 229 calorías. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja marsala, dientes de ajo, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Con una espátula puntuación de 43% este plato es bastante bueno. Tratar Ragú de Setas, Ragú de Tomate y Champiñones, y Ragu de Salchichas y Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande calentar el aceite. Cuando esté a punto de fumar, agregue las cebollas y el ajo a fuego medio-bajo hasta que las cebollas se hayan marchitado, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir los champiñones y sazonar con sal y pimienta. Sube el fuego a alto y saltea hasta que los champiñones estén tiernos y todo el líquido se haya evaporado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta