Rabe de Brócoli con Ajo y Pasas Doradas

Rabe de Brócoli con Ajo y Pasas Doradas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el brócoli Rabe con Ajo y Pasas doradas. Esta receta sirve 4 y cuesta 91 centavos por porción. Una porción contiene 87 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, sal kosher, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es genial. Tratar Rabe de Brócoli con Pasas Doradas, Pasta Rabe de Brócoli con Ajo Dorado, y Pasta Rabe de Brócoli con Ajo Dorado para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir 8 tazas de agua en una cacerola grande.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Corte el brócoli rabe en trozos de 2 pulgadas. Cocinar el brócoli rabe en agua hirviendo durante 2 minutos; escurrir.
Ingredientes que necesitarás
Brócoli RabeBrócoli Rabe
AguaAgua
3
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el aceite de oliva a la sartén; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el pimiento rojo triturado y el ajo a la sartén; cocine 30 segundos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue el brócoli rabe y las pasas a la sartén; cocine 2 minutos. Agregue sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Brócoli RabeBrócoli Rabe
PasasPasas
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
VARIACIÓN Brócoli Rabe con Crutones de Polenta: Preparar la receta base, omitiendo las pasas de uva.
Ingredientes que necesitarás
Brócoli RabeBrócoli Rabe
CroutonesCroutones
PolentaPolenta
PasasPasas
BasarBasar
8
Corte cuatro rebanadas de polenta de tubo refrigerado de 1 pulgada; corte las rebanadas en cubos de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Polenta PreparadaPolenta Preparada
9
Calienta una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Agregue 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra a la sartén; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Agregue la polenta; cocine durante 8 minutos, volviéndola a dorarse por todos los lados. Cubre el brócoli rabe con croutones.
Ingredientes que necesitarás
Brócoli RabeBrócoli Rabe
CroutonesCroutones
PolentaPolenta
12
Para 4 porciones (tamaño de la porción: aproximadamente 2/3 taza) CALORÍAS 137; GRASA 8g (sat 9g); SODIO 253mg
13
VARIACIÓN Brócoli Rabe con Sésamo y Soja: Prepare la receta base, manteniendo el rabe entero, picando ajo, sustituyendo 2 cucharaditas de aceite de maní por aceite de oliva y omitiendo las pasas de uva. Mezcle suavemente el rabe salteado en 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio, 1 cucharadita de vinagre de vino de arroz, 1/2 cucharadita de azúcar y 1/2 cucharadita de aceite de sésamo tostado.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
Brócoli RabeBrócoli Rabe
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Salsa De SojaSalsa De Soja
PasasPasas
AjoAjo
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
AzucareraAzucarera
BasarBasar
14
Espolvoree con 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
15
Para 4 porciones (tamaño de la porción: aproximadamente 2/3 taza) CALORÍAS 71; GRASA 2g (sat 5g); SODIO 251 mg
16
VARIACIÓN Brócoli Rabe con Frijoles Blancos y Parmesano: Prepare la receta base, aumente el aceite a 2 cucharadas, aumente el pimiento rojo a 1/4 de cucharadita, aumente el ajo a 5 dientes, omita las pasas y aumente la pimienta negra a 1/2 cucharadita. Agregue 1 lata (de 15 onzas) de frijoles cannellini enjuagados y escurridos; cocine durante 1 minuto o hasta que esté completamente caliente. Cubra con 1 onza de queso parmesano afeitado.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles CannelliniFrijoles Cannellini
ParmesanoParmesano
Brócoli RabeBrócoli Rabe
Pimienta NegraPimienta Negra
Judías BlancasJudías Blancas
Pimiento RojoPimiento Rojo
PasasPasas
ClavoClavo
AjoAjo
BasarBasar
Aceite De CocinaAceite De Cocina
17
Porciones 6 (tamaño de la porción: aproximadamente 3/4 taza) CALORÍAS 119; GRASA 9g( sat 4g); SODIO 273mg
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud78
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