Quinua de Malasia (Vegetariana)
La quinua de Malasia (Vegetariana) es una sin gluten y vegano receta para 2 porciones. Para 79 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 8g de grasa, y un total de 320 calorías. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Funciona mejor como plato principal y se hace en aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de agua, trozos de soja, cebolla verde y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la mantequilla de maní, puede seguir este plato principal con el Galletas con Chispas de Chocolate y Avena con Mantequilla de Maní como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 79%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Chile de Quinua Vegetariano, Chile de Quinua Vegetariano, y Enchiladas Vegetarianas de Quinua.
Instrucciones
Hierva 1/2 taza de agua y viértala en un tazón.
Mezcla los trozos de soja. Mezcle la mantequilla de maní, la crema de coco, el chile, la cebolla verde y el cilantro. Mantén el calor mientras la quinua se cocina.
Pon a hervir la quinua y la 1 taza de agua restante en una olla. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos, hasta que la quinua esté esponjosa. Agregue los trozos de soja y la salsa de mantequilla de maní, y sazone con sal y pimienta para servir.