Queso de Cabra con Ajo y Albahaca

Name: Queso de Cabra con Ajo y Albahaca
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) albahaca fresca picada; 3 clavo grande ajo picado; 1 galón leche de cabra; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre blanco destilado

El queso de cabra con ajo y albahaca podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 442 calorías, 23g de proteína, y 26g de grasa. Para 98 centavos por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 69 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Diríjase a la tienda y recoja albahaca, sal, vinagre destilado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es increíble. Tratar Penne con Queso de Cabra y Albahaca, Pizza de Queso de Cabra con Albahaca, y Tortilla de Albahaca con Queso de Cabra para recetas similares.

Instrucciones

Vierte la leche de cabra en una olla grande. Cocine a fuego medio-alto hasta que se formen pequeñas burbujas y la leche se vuelva espumosa. No llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar

Retire del fuego y agregue el vinagre; deje reposar 10 minutos para cuajar.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Cubre un colador con una doble capa de estopilla.

Equipo que necesitarás

2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Vierta la leche cuajada en la gasa para separar la cuajada del suero. Recoge los lados de la gasa y exprime suavemente la mayor cantidad de suero restante de la cuajada que puedas.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear

Coloque el queso en un tazón para mezclar y agregue la albahaca y el ajo. Sazone al gusto con sal, luego cubra y refrigere hasta que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir